寶島台灣行-6

高雄六合夜市 　　 　　

    想要懂得高雄市通俗市民的休閑生存，逛六合夜市是最好的行止。我們在六合夜市感受了一把地道的台灣夜生存。“不到六合夜市，就不算真正到過高雄。”車才駛入高雄市區，導遊小蔡就推舉起了六合夜市來。他告知我們，六合夜市是僅次於台北士林夜市的台灣第二大夜市。“六合夜市好吃的器械特殊多，擔仔面、“棺材板”、烏魚仔、蚵仔煎、木瓜奶茶都是超‘贊’的，眾人必定要去試試。”聽著小蔡的介紹，眾人的口水都要流出來了。 經導遊介紹 我們懂得到，六合夜市處於高雄市新興區六合二路，規模自中山路至自立路，全長約380公尺，是高雄市器械橫貫的交通要道之一。日間這裏是筆挺的大馬路，天黑後倒是人來人往、熱烈不凡的旅行夜市。 六合夜市是僅次於台北士林夜市的台灣第二大夜市。六合夜市的前身為大港埔夜市，本來為集合於台灣高雄市區大港埔曠地上的小吃攤，鼓起於1940年月末期至1950年月初期，名列高雄最具代表性的夜市。高雄市當局從1987年起劃定，天天薄暮六時至淩晨二時，六合夜市為行人徒步區，從此六合夜市開端邁入國際著名的旅行夜市。 六合夜市全長雖只380公尺，但雙方卻設有170個攤位，大多以小吃、娛樂遊戲為主，其他還有衣服攤、雜貨攤等。各色各式林立閃耀的招牌，此起彼伏多種聲調的吆喝聲，川流不息比肩接踵的人群，形成六合夜市的別樣景致。 台灣小吃著名世界，而六合夜市幾乎匯聚了台灣所有著名小吃。豈論是山產、特產、照樣冷飲、冰品或是海產等，這裏都是包羅萬象，種類之多令人目不暇接。既有經營二三十年的經典老店，也有最新最時尚潮水的各式小吃。個中，鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、烏魚腱、海鮮粥、過魚湯、擔仔面、土魠魚羹等等，算是高雄市的招牌特點小吃。 這家鄭老牌木瓜牛乳攤可是相當的著名，豈論是公民黨的馬英九、連戰，照樣民進黨的陳水扁、陳菊，都是他的客人，此外，李嘉欣、胡瓜、張宇等大量的藝人也曾惠顧這家木瓜牛乳店，不克不及不試試。 棺材板是台灣的經典名小吃，出自台南，傳統的做法是將洗凈切好的豬肝片、鮮姜片、洋蔥、柿椒拌同多種多樣的配料，如臘腸片、年糕片等一同爆炒，然後裝入炸好的形似棺材的土司盒中，再蓋上炸好的土司片蓋住。因為土司面包的外形和炸制過的光彩狀似台灣南部的松木棺材，所以把這道美食稱之為棺材板。 我們一邊逛，一邊吃，看到有特點都想試試 ，怎奈方才吃完晚飯，肚子沒有若幹蒙受才能，其實吃不下了，只能望洋興嘆了。 豐富的生果 去台灣旅行之前，我們就都預備好了，必定要把本地的生果都嘗遍了。於是，眾人每到一處先領導遊咨詢：這兒有什麽生果 價位怎麽樣？是否應季？等等，我們是走到哪吃到哪，在汽車裏 、晚上回賓館，都不忘吃生果。我原來不太愛好吃生果，可是在眾人的影響下，連最臭的榴蓮都吃了兩次。在台灣吃生果主如果新穎，幾乎就是方才摘下來的，並且都是熟透了，象蓮霧 釋迦 楊桃 榴蓮 芒果 草莓 石榴 鳳梨 等等，有一種紅皮的香蕉 也很好吃，許多生果吃事後都記不住名字了。呵呵！

寶島台灣行--邊走邊拍

台灣，不克不及用我們想的“高、大、美”去作比擬，因為她太小巧。旅行資本並沒有那麽豐碩，城市扶植相對而言，也顯得落伍。吸引我們的是，60年，她太神秘。揭開那層紗，或許會有點慘白。 走馬觀花台灣行停止了，八天中我們遍遊台北、台中、嘉義、高雄、台東、花蓮、宜蘭、屏東等市縣，立足於台北故宮博物館、台北101、日月潭、阿裏山、太魯閣公園、西子灣、北回歸線紀念碑、國父紀念館、鵝鑾鼻、南灣、龍盤公園等景致勝景，行程1800多公裏。留下了許多印象，這些印象都是逐漸形成的。順手拍了不少照片，有些照片就是在旅行車裏拍的。 台灣的城市面孔。豈論是高雄、台中，照樣台北，全部城市都清潔整潔，路邊從沒有見過垃圾聚積。台灣的城市扶植可能在20年前算很好的，但今天和大陸的大城市比起來，馬路狹小樓房陳腐，城市面孔無甚可觀了。但勝在情面味很重，各項公共舉措措施都比擬完美，辦事整體都較優。這是一小我人講誠信的社會。幾乎見不到假貨、冒牌貨，只是價位比大陸稍貴些。 台灣的城市交通。在台灣所有的重要城市的途徑上，幾乎看不到自行車，公交車也不多，更多的是摩托車，並且車速異常快。每逢左右班岑嶺，放眼望去就是長長的摩托車流。我估量，台灣摩托車的普及率可以和大陸自行車的普及率相媲美。台灣的汽車也許多。面臨宏大的摩托車流和汽車流，台灣重要城市的交通秩序卻依然優越。我們乘坐大巴幾回在左右班岑嶺時代在市區穿梭，可從沒有碰到過一次像樣的塞車。這種現象發生的原因可能由許多種，然則台灣人一流的規矩意識生怕是個中弗成疏忽的一個方面。在台灣我沒有見過一個行人或者一個輛車闖過紅綠燈。 同根、同種、同源的親情。台灣對我來講是神秘的、生疏的，然則來到台灣之後，你就發明豈論在哪裏，除了繁體字和一些細節之外，你幾乎找不到和大陸有什麽分歧的處所。讓我印象最深的是台灣大眾的根本本質。台灣人和大陸同說話，他們的國語講得異常好，交換無障礙，很親熱！並且某些方面，如尊老愛幼和封建迷信上，他們比大陸更中國！因為無十年大難的清洗。有時走在街上，我仿佛感到本身就在大陸，只不外是在沈陽的某個處所。在台灣的亨衢上或者冷巷中，你會經常看到打著例如“山東水餃”、“福建混沌”之類告白的小飯鋪。這一切都讓我們覺得相當的親熱。 台灣經濟成長的狀態，可以用“蕭條”一詞來形容。因為經濟不景氣，房地產市場蕭條，大批衡宇積存。散步陌頭，隨時隨地可以看到出租或者出售的衡宇的告白。此外，在市區的繁榮地段，也經常能看到大片的荒地歷久曠廢，無人問津。我們坐出租車的時刻也聽到司機埋怨，因為經濟的低迷不振，出租車行業收入大減，今朝的月收入只有本來的一半上下。假如從城市外觀來評價的話，市區以中低層建築為主，高層建築的數目及質量都不可。可見，作為昔時的亞洲“四小龍”之一，看來台灣的經濟當前已經滑入了低谷。 台灣很小，小到我們可以從一個市動身，穿過一個市，到另一個市吃頓晚飯。台灣的街道都不寬，建築很密集，台灣許多山，坐在車裏看遠處永遠是座山，走過了這座山，拐個彎又是一座，山是台灣城市永遠的配景。台灣人很熱忱，不管熟悉不熟悉，都能和你聊上幾句，得知首次來台灣，台灣有什麽好吃的好玩的一切都邑告知你。 台灣的城市很有情面味，城市計劃和扶植處處表現出以工資本的精力，很合適人棲身生存。建築特點也多種多樣，穿行在台灣街道上，最惹人註目標是那些向外伸出的招牌，這些招牌許多，密密麻麻。這些招牌有時也許使得本來就不甚寬闊的街道更顯狹小擁擠，但也恰是這些招牌給街道增加了很多熱烈的氣味，即使街道上空無一人，從街口望去有那些層層疊疊的招牌就也不會認為寂寞。 還有一些小細節，在台灣，遊覽被稱為導覽。衛生間都標著化裝室。台灣的行政治理，除了直轄市外，其他的行政治理是縣大於市，即一個縣下轄幾個市。還有，我們在大巴上看到一個黌舍搞校慶，大門兩側都擺滿了紅色的花圈。導遊告知我們 在台灣，紅色的花圈就像大陸用的花籃 代表喜慶 歡快，只有白色的花圈是用在兇事上。我們在台灣與本地人講話，說台灣通俗話聽不懂，聽得懂台灣的國語。蔡導申飭我們，在台灣看不見天的處所弗成以抽煙，不然將被罰款一萬台幣，等等。 時光短促，走馬觀花，一知半解，掛一漏萬，但願同夥們能坐井觀天，從我的旅行日誌獲得一點點收益，我就心滿足足了！