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 1、拿糕 用玉米面放入沸騰的水中攪拌而成。新攪的拿糕多用涼湯蘸食，如淹漬酸白菜的湯加上味精、香油、醬油、蔥花等，很是爽口!舊的拿糕最好用雪裏蕻等熬著吃，別有一番滋味!
 2、張家堡的驢肉 想要吃肉嫩而不膩的驢肉，張家堡的驢肉是首選，可以說是在涿鹿遠近著名，無人不知，無人不曉，火候十分到位，並且吃起來也是肉爛而不膩，口感適中，下酒最為適合、細細品之，余味悠久。
 3、涿鹿咖啡 涿鹿咖啡本地叫法為豆面糊糊，由本地八種豆類精心配制而成。因為加工工藝和制品光彩、味道與咖啡的工藝和色香很類似，故取名“涿鹿咖啡”。經由長時光的積澱，本地人形成了一個習俗，早上起來必先喝一杯豆面糊糊，既然來到了涿鹿就必定要買上一大包歸去那才不枉走此一遭呀。 |
市場價：NT$ 623
