對馬來西亞的一點認識

吃過午飯，閑來無事，寫下點滴記載，把在馬來西亞這些日子的一些懂得稍作記載。

         來之前異常高興，因為眾人都知道馬來西亞 吉隆坡有個 雙子星 塔。（吉隆坡石油雙塔（The Petronas Twin Towers）。高達466米，是亞洲最高塔之一，如兩柄銀色白直插雲端）。第一天來到，正午在KLCC吃午飯，也就是雙子星塔，一陣高興。這邊幣值是天朝幣的兩倍上下。其他很常識的旅行線路景區之類的，網上許多。這裏重要想說明一下網友提到最多的“肉骨茶”和其他馬來美食。

          一、關於 肉骨茶 名字的由來（小我推想）。來之前在做了許多功課，看到當地小吃最多的就是“肉骨茶”，很等待一試。可能去的處所算是比擬多了吧，感到許多處所美食都是“會晤不如著名”。包含我們如今說的這個“肉骨茶”，其實這道小吃的名字用更直白的說法應當是“排骨燉金針菇、油豆幹等”搭配。依據本人推想，“肉骨茶”只是音譯過來的一道菜名。我們知道，馬來有許多華裔，並且可能廣東、潮汕人較多。廣東話 "排骨" 的發音是“pāi guà”，進過歷久的成長和聯合馬來話，最後釀成如今的“BA KUT TEH 肉骨茶”。就像如今國內有的處所，有人幫你倒茶到水酒等，你會用手指扣幾下桌子，表現感激的典故由來一樣。下面是一個馬來當地同夥帶我去吃的地道肉骨茶，據他說這是最正宗的一家。在旁邊逛了兩條街都沒有空車位，後來碰著一家吃完走的，才有位放。店裏更是坐無虛席。我們在吃的時刻許多人站著等位。吃事後感到很一般，不外不試我們又怎麽會知道呢？許多器械就是要試過才知道。所謂 實踐出真知 嘛。說真的，感到還不如我們潮汕地域的鹵水好吃。肉骨茶肉眼看就是是用鹵過的排骨，加上鹵水再放上金針菇、油豆腐幹、少許生菜一路煮。似乎也沒菜譜，每張桌子都是肉骨茶+紅燒鳳爪+一盤生菜，視人數多寡出分歧分量罷了。

             二、馬六甲。鑒於我們對汗青的一點懂得，什麽鄭和下西洋啊，XXX次去了馬六甲啊之類的，所以，來之前就計算著有時光必定要去一趟馬六甲。沒想到幸福來得這麽快。來到的第二周，碰上這邊有個公共假期拼在周末，一共有4天，抽了2天去馬六甲。在這裏趁便說說具體的坐車路線（因為跟之前網上搜到的紛歧樣）。網上許多說去 KL SENTRAL坐車，但現實得去 TBS車站。最經濟線路是：從KL SENTRAL 坐地鐵（這邊都在路面，車很舊、人許多，可能叫火車、捷運之類的比擬貼切）到 BANDAR TASIK SELATAN 站下車，對面就是TBS 汽車站。有許多快車，可以去到馬六甲、柔佛、新加坡等（新加坡算跨國，當地人不消簽證）持天朝護照的話去得要先簽證，真是天朝泱泱大國啊！！！吉隆坡到馬六甲單程9~12塊RM(令吉)。本人去的時刻9塊，回來的時刻12塊。去的時刻到櫃台隨意買的，問明要直達的就行9塊。回程坐的是KKKL公司的車，12塊，超等奢華座位，椅子的寬度很寬、調劑角度感到可以到120度。車程2小時上下。

             假如你去過潮汕地域，如汕頭、潮州、揭陽等地。那你根本就可以聯想到馬六甲 china town 的作風了。除此之外，最出名的就是誰人什麽 荷蘭紅屋啊，什麽教堂啊，就城堡啊。從馬六甲汽車站，坐公車1RM到china town，一下車就可以看到紅屋、城堡，過橋就是china town，晚上很熱烈。什麽雞飯啊、榴蓮晶露都在那條街上。推舉“成順”的榴蓮和芒果晶露。也許在街中段的地位，1/3鋪面的巨細，和另一個飲食鋪並在一個店面。網上提到許多的“中華茶樓”雞飯，似乎晚市是沒有營業的，第一天是下晝去到，認為什麽關門了。要早上才有，當地人也到那邊吃、旅客超等多，等下插圖片，其時出完出來看到人蛇嚇一跳。再就是“古城雞飯”，門口打著香港美食家 蔡瀾 到此找過美食的招牌。吃事後感到那雞飯粒很一般。建議眾人今後去 中華茶樓 那家嘗試行了。因為去的時刻還沒過元宵，本地年味還很濃。晚上華人還有搭台做節目，跳舞什麽的。哦，差點忘了，那邊還有“煎蠔烙”，當地就叫“蠔煎”，感到沒有潮汕地域做的好吃。不外照樣很親熱、、

下面這張是 中華茶樓 的雞飯。雞肉很鮮、、

好思念下面的榴蓮晶露 Durian cendel ，真的是超等好吃。只見她鑰了一勺榴蓮醬上去。如果天天都能吃一碗那就好了………………