(A)老喬治市的流動景致 1.收字紙白叟 2.流動租書人 3.陌頭掐面人 4.歲首年月九串門人(玩具)-一種拿著一疊紙張(祥瑞語)沿戶在人家門前的柱子貼宰 5.上門的按摩師 6.過路請茶(向神明許願,在家門外置放壺和杯,向路人請茶,主人見路人喝,覺快慰不已 7.暗處亮燈積善 (B)老檳城生存風情畫 1.喬治市的陌頭剃頭師 (i)流動辦事 (ii)黃色小“禦傘”放在店門外 (iii)樹蔭下的回想(上門)在院子樹蔭下 2.揮汗踏出人生 (i)輸送木料上門 (ii)人力載客辦事 *1942年,日軍瘋炸誤判,車手滅亡,誤認為黃包車是高射炮 3.小吃會回想中 (i)馬來傳統美食--tapai,ketupat(走路/攤車) (ii)鄉民進城叫賣--五字薯(ubi jari) (iii)siput與土雞蛋 (華人阛阓擺賣/馬來人沿戶售賣 (iv)挑擔的印裔回教徒--nasi kandar 4.一種聲音,一種小吃 (i)鹹砂車(廣東話 ham--sa--lei) (ii)甜滋滋的回想 自行車/三輪車/挑擔/提籃/沿街玄喝/特定聲音做記號 (走)貢糖--小鐵錘/小鐵鏟發作聲音 (三輪車)楊桃汁,鹹糕,麻薯 (攤車)印度人--棉花糖 (iii)野果進城--BUAH CERI/BUAH KERANG ACHEH (iv)流動小販--買菜,竹竿,賣碗,補碗匠 5.挑擔走出的小吃疆土 (i)廣東燒賣,賣餃子 (ii)潮州面線糊 (iii)海南沙爹 (iv)媽祖甜點--Bubur Cacah , 福寧膏 kok-leng-ko (不存在了) (媽祖)--奧籍的下婚幫傭女 |