新 西 蘭 的 超 市

       左邊 ----  NZ  TOMATOES   新西蘭番茄

        5.99新西蘭元/公斤      14.97國民幣元/市斤

     中央  ---  EGGPLANT   茄子

         2.99新西蘭元/個   14.95國民幣元/個

      右邊 --- KAMOKAMO  毛利瓜  

         3.50新西蘭元/個      17.5國民幣元/個

    毛利人是新西蘭的原居民，相傳其祖先系10世紀後自波利尼西亞中部的社會群島遷來。後與本地土著美拉尼西亞人通婚，產生混雜。

    19世紀初英國人入侵前約有20多萬毛利人，分為50個部落，有部落聯盟。原始公社開端解體，階層分化顯著。社會以父系眾人族公社為單元，有的開端向眾人庭過渡。

    殖民時代毛利人慘遭屠戮，生齒一度銳減。1907年新西蘭自力後，民族權力受到尊敬，生齒逐漸回升。現代毛利人已接收英裔新西蘭人的影響，社會、經濟和文化均已產生變更，多會講英語，很多人進入城市當雇工。部落界線已被打破，民族意識開端形成。民族文化獲得中興和成長。

         PURPLE  CARROTS     紫胡蘿蔔

      2.49新西蘭元/公斤    6.22國民幣元/市斤

    胡蘿蔔原產於中東和遠東地域，栽培汗青在兩千年以上。最早的胡蘿蔔花團錦簇，有白色、紫色、紅色、黃色、綠色甚至還有黑色的胡蘿蔔，但惟獨沒有如今人們司空見慣的橘黃色。16世紀胡蘿蔔傳入荷蘭，過了一段時光，荷蘭人培養出了我們如今常見的橘黃色胡蘿蔔。

       紫胡蘿蔔之所以出現紫色是因為它像紫甘藍一樣含有自然的紫色色素，這種胡蘿蔔的芯照樣橘黃色的。除了含有豐碩胡蘿蔔素外，含有的番茄紅素為胡蘿蔔家族中最多，養分價值最高。