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澳門美食節周邊吃黃枝記

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一九九五年，黃煥枝以八十歲高齡，先後兩次率領門生，在葡國總統面前，表演奇特的竹升打面技法。今天，黃枝記面店已有第三代傳人，秉承竹升打面古法，不忘始創人種千錘百煉的精力，持續為發揚廣東面食而盡力，並在澳門議事亭前地開設分店，以便利食家，旅客品嘗此具有廣東傳統的雲吞面食。

總店地點：十月初五街51號
手機：+853 2892 2271
營業時光：下晝3:00至清晨1:30
分店地點：議事亭前地17號
手機﹕+853 2833 1313
營業時光：上午8:00至晚上12:00
招牌菜：鮮蝦雲吞面、蝦子撈面

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