不是以美食著稱的巴厘島到底可以吃什麼呢?雖然巴厘島酒店內有不少大廚但是如果想吃得平民一點你可以選哪些呢?這裡給大家介紹巴厘島的菜色,包括印尼炒飯、烤乳豬、沙爹。印尼菜大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調味,餐桌上還常備辣椒醬,口味濃重。巴厘島人的主食是稻米,放在椰子殼中蒸熟的米飯(Bubur Injin )清香四溢。在餐廳吃飯需在菜價外另付11%的稅,賬單中會自動列入。大部分餐廳也會列入10%服務費,如果沒有應該酌情付小費給服務生。
巴厘島美食推薦—特色美食 印尼炒飯(Nasi Goreng)
標準的印尼炒飯,很受歡迎,運用多種新鮮材料配合炸雞或沙爹在上面鋪上一層炒蛋和蝦餅,有些餐廳還能變化出更多種類的格式炒飯。
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