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西班牙是世界三大旅行國之一，在這裏您不僅可以享受陽光、美食和熱忱的辦事，更@!word!@能夠充分體驗@!word!@生存的樂趣。飲食無疑是西班牙最具吸引力的特點文化之一，不管是質量照樣種類都活著界上享有盛譽。今天就讓小編為眾人介紹處於尖沙咀The One購物中間18樓的一家西班牙餐館，讓你不出國門就能享盡地道的西班牙美食！
電梯直達18樓，一出電梯就能看到三家高等餐館“遙相呼應”。大大的招牌上印刻著餐館的名字，分離是兩家西班牙餐館“TAPARIA”和“ZURRIOLA”，還有一家日本餐館“京旬”。
TAPARIA是一家相對親民的西班牙餐館，從店名就能看出，TAPA：西班牙的下酒小菜。雖說海鮮飯是吃西班牙菜的必備主食，但各類TAPA的裝點也可以讓一頓正餐變得豐碩多彩。
餐館采取開放式廚房，廚師們做菜的工序都清晰的展如今客人面前，不禁增加了飲食進程中的樂趣。一口海鮮飯，一口生果酒，搭配一兩份TAPA小食，飽覽窗外360度無死角海景，真的超美的有木有！
人們常把飲食文化作為懂得一國的主要門路，而Tapas在西班牙的風行，自己就是一種文化。西班牙文化的多元性，更造詣了美食的多樣性。
白酒煮臘肉腸：臘肉腸搭配青紅椒、番茄等資料，用白酒進行文火慢燉，令臘腸的口感酥爛不油膩，淡淡的酸爽感受十離開胃。不失為一道勝利的TAPA小食。
低溫脆皮乳豬：這道菜的制造應用了低溫分子摒擋技巧（低溫腌制），沖破了傳統的酥脆口感，使其肉質肌裏酥爛，卻又很緊實不松散。清甜的酥脆外表合營彈牙的肉質，的確贊到沒同夥！
西班牙海鮮飯：假如去到一家西班牙餐館，海鮮飯不出不測的話應當會受到每一位客人的垂青。無論是食材的選用照樣口感的上乘都令這道main course實至名歸。除了大蝦，青口，魷魚這些看得見的食材，做西班牙海鮮飯還有一個弗成或缺的魂魄，那就是“番紅花”。“番紅花”不僅為海鮮飯供給了香氣，還能將菜品染成英俊的金黃色，為整道菜增色不少。店內這口超等無敵大平鍋就是制造海鮮飯的利器，觀賞廚師精深廚藝的同時，聞著撲鼻的香氣，哈喇子又出來了……
生果酒：飲品方面，生果酒最受迎接，分歧的生果搭配分歧濃度的紅白酒，恰到利益的融會將美食感受推向熱潮。
在老外的口中傳播著如許一種說法：“住在法國，行在美國，吃在西班牙。”西班牙人會吃、能吃得令人折服，他們吃的是那麽賣力、那麽科學、那麽高雅、那麽自在不迫。雖說西班牙人的懶惰活著界上是出了名的，但換一種角度來看，這又何嘗不是一種享受生存的立場呢？ |
