水煮魚和酸菜魚這兩款以魚片作為主料的菜肴各有所長,嗜辣和非嗜辣者都可以自由選取響應的口胃,除了辣度有差別外,兩款菜品的肉質都十分鮮美嫩滑,搭配豆芽、海帶等配料,中和了葷菜的油膩,保存了爽脆的口感。
最愛這道毛血旺,選材豐碩,香辣味實足,要不是怕吃多了上火,真的湯頭都要喝光了呢~~~