亞華肉骨茶餐室
地址:G/F Isetan Office, 539 Havelock Road,
MRT站:Tiong Bahru(EW17)
營業時間:18:00 ~ 02:00 休周一
其他推介食物:豬尾湯、鹵豬腳
新加坡7大早餐店推薦》 該店的肉骨茶味道跟城中另一名店吳亞細是如出一轍,湯色較淺,胡椒味濃郁且香味十足。香味的背後除了選用非常優質的白胡椒,還加入大量豬骨熬湯,故不單是肉,就連骨髓的精華及味道都融在其中,湯頭亦會較厚身,配白飯就最適合不過。排骨肉質韌了一點,想試試其他的話可點豬尾湯及鹵豬腳,都不錯的。
|