連續17日的「第十四屆澳門美食節」上周五揭幕,本屆美食節雲集108家當地商號,聲威鼎盛。傍邊初次參展的有41家,新參展商號佔38%,是歷屆最高。本年更邀請日本關西20多個參展商,為居民送上地道的日本關西美食。美食節首兩日固然氣象欠安,時有細雨,但仍吸引不少旅客和居民入場嘗鮮。
本年美食節於本月7至23日在西灣湖廣場舉行。行政長官崔世安、中聯辦副主任陳斯喜為美食節主持揭幕典禮。澳門美食節兼顧委員會總監李汝榮致辭稱,飲食同業將來將持續積極合營當局方針政策,保留具本土特點的傳統飲食企業和文化,打造「美食勝地」品牌和盛譽,為澳門經濟多元化成長作進獻。旅行局局長文綺華讚揚每年美食節範圍、裝備、新元素愈來愈令人註視,同時聚集許多本澳及亞洲多樣特點美食,運動時代亦支配煙花表演,充斥嘉韶華氛圍。
揭幕典禮停止後不時下著細雨,雨勢更時大時細,崔世安、陳斯喜一行保持一同巡查及品嘗場內美食,身材力行支撐一年一度的澳門品牌盛事。特首試食一款熱呼呼的糯米飯後大贊好味,更表現「要買啲返屋企開餐」。本屆美食節一如既往劃分為「中式美食街」、「亞洲美食街」、「歐陸美食街」、「風味美食街」及「甜品街」,西灣湖基層更設「日本村──關西」,發賣日本關西地域特點小食。 |