黑白淡奶藉著港式奶茶製作技藝被列入香港首份非物質文化遺產名單,於2014年第二屆「港式奶茶日」加碼大派達10萬杯免費奶茶,更聯同香港學生輔助會-荷蘭宿舍及基督教香港信義會社會服務部,栽培奶茶師傅接班人,部份學員將參加「少年奶茶王」比賽,傳承這項非物質文化遺產。奶茶大使更會突擊全港商業機構及茶餐廳,大派港式奶茶及連串驚喜,為港人打氣。
黑白淡奶第二屆「港式奶茶日」將於11月23日假銅鑼灣世貿中心正門舉行,歡迎市民參與 列非物質文化遺產 港式奶茶見證香港光輝歲月
港人生活中不可或缺的港式奶茶,根據業界的數字顯示,香港人每年飲奶茶達10 億杯!其製作技藝於今年6月被列入香港非物質文化遺產名單之中,實值得恭賀。奶茶師傅亦不斷鑽研沖茶技術,堅持品質,讓各行各業的香港人都能叉足電;黑白淡奶會活動當日派發「港式奶茶文化貢獻大獎」予10間使用黑白淡奶沖製奶茶的老字號茶餐廳,表揚它們把港式奶茶文化的貢獻。
黑白淡奶第二屆「港式奶茶日」將於11月23日假銅鑼灣世貿中心正門舉行,歡迎市民參與 |