不得不說,東西方的口味還是有很大的差別的,很多亞洲人喜歡的食物,西方人都難以接受,今天為大家介紹西方人拒吃的亞洲美食。
榴蓮 水果之王`榴梿`,在泰國最負有盛名。純熱帶作物,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經濟價值的水果。很多亞洲人很愛,但味道讓西方人聞了就退避三舍。
納豆 納豆是日本常見的傳統發酵食品,由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵制成豆制品,具有黏性,味道奇臭無比,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。納豆常出現在日本人早餐飯桌上,但味道和口感被外國人認為完全不輸給榴梿。
燕窩 燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。但是歐美人聽到這是燕子的唾液就無法接受了,何況是吃呢?
麝香貓咖啡 “麝香貓咖啡”雖然是全球最昂貴的咖啡之一,但其生產來源讓許多人聽了就不想喝了….以印尼椰子貓(麝香貓一種)的糞便做為原料。
鴨仔蛋 “鴨仔蛋”是在中國南方和東南亞常見的一道菜,是將快孵化的鴨蛋用開水煮熟,再敲開蛋殼食用,因為可以看見小鴨的骨骼和羽毛,不只歐美人,許多亞洲人也無法接受。
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