居酒屋是指日本傳統的小酒館,是提供酒類和飯菜的料理店。起源於江戶時期,據說最初是酒鋪經營者為了使客人在買酒之後,能當即在鋪內飲用而提供一些簡單的菜肴開始的。隨著時代的推移,居酒屋也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分,日本的電影和電視劇中也往往會出現居酒屋的場景。 很多人去日本旅遊也都會去體驗一下居酒屋,那麽日本居酒屋內有哪些食材是必點的呢?一起來看看吧~ 第一位:水煮毛豆 很多人表示毛豆美味很有營養,上菜時間短,而且很少有人不喜歡,所以去居酒屋會先點一盤水煮毛豆。大家一邊喝酒一邊吃毛豆,會聊得很開心。 第二位:幹炸食品 很多人喜歡吃幹炸食物,除了百吃不厭,還能吃飽,所以很多人表示一定會點這個食物。 第三位:蔬菜沙拉 很多人由於平時很少吃蔬菜,所以在居酒屋時會刻意點一些來增加營養,但也要看店裏的蔬菜是否新鮮。 第四位:烤雞串 有人表示點了烤雞串以後才有“正在喝酒放松”的感覺,而且烤雞串很適合居酒屋的氛圍。 第五位:腌制小菜(醬菜或泡菜等) 很多人覺得點腌制小菜上菜時間短,而且吃了肉類以後正好可以用小菜來消食。
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