小編教你做日本萬年經典杏仁豆腐

　　豆腐腐簡直太棒了！高蛋白低卡路裏，價格還超低。為什麽高蛋白質好呢？因為皮膚、頭發、指甲這些呈現女性美麗的部位，都需要蛋白質！為了美美地變瘦，不好好攝取蛋白質是不行的。

·豆腐150克

·蜂蜜50cc左右

·白朗姆酒50cc左右

·檸檬汁10cc左右

蜂蜜，白朗姆酒、檸檬汁的量視容器和豆腐的除去水分的程度而定。

蜂蜜，白朗姆酒等量，檸檬汁大概是蜂蜜的量的1 / 5。

做法：

1.稍微去除豆腐的水分

去除豆腐的水分只要將重物壓在其上20分鐘左右就可以了。

水分去除太多了的話，由於腌制時糖分還會讓豆腐的水分減少，會變成水晶糕的風味。

2.豆腐切成容易入口的形狀，放入帶蓋子的保鮮盒

3.放入白朗姆酒（約占豆腐高度的一半）

4.放入蜂蜜使其浸沒豆腐

5.放入檸檬汁（量約為蜂蜜的1 / 5左右、使豆腐處於浸沒狀態）

6.蓋上保鮮盒的蓋子，放入冰箱1晚就好了　

　　用水果沙司或果醬，黒蜜和黃豆面等拌著吃也很好吃。雖然加入了酒和蜂蜜，不過還是比奶酪蛋糕的卡路裏低的。

　　豆腐的性價比很高，確實是高蛋白低卡路裏的好食材。這麽簡單的豆腐甜點，請一定試著做一做哦。