夏日清涼甜點豆漿芒果布丁的做法

　　芒果制作的甜點巨好吃有沒有！而且冰涼的布丁特別適合夏天吃。所以筆者在這裏為大家介紹一個在家做也很簡單的芒果布丁。材料就是芒果果醬和豆漿，想做的時候就能做啦。淡淡的甜味，很好吃喲！

　　■材料（4人份）

　　芒果果醬: 80克

　　豆漿: 300cc

　　細砂糖:兩大勺

　　明膠粉: 5克

　　80度以上的熱水: 50毫升

　　■做法（烹調時間:10分鐘 冷卻時間：1小時～)

　　◎步驟1 :將芒果果醬和豆漿混合

　　芒果醬放入碗裏，一邊用攪拌器攪拌、逐漸加入豆漿。

　　◎步驟2 :調明膠液

　　在80度以上的熱水裏加入明膠粉和細糖，攪拌溶解。

　　◎步驟:3：和布丁液混合

　　將步驟1的布丁液和步驟2的明膠液混合。

　　◎步驟4 :冷卻凝固

　　將混合好的液體倒入布丁盒或者杯子，然後放入冰箱1小時以上，冷卻凝固。

　　■做法的訣竅·註意點

　　這次使用的明膠是不需要浸泡的。如果產品說明需要的話請記得浸泡。將布丁液倒入盒子或杯子的時候，表面可能會有泡沫。為了成品賣相更好看，可以用湯匙把泡沫去掉。做豆漿芒果布丁超簡單！混合後冷卻即可

　　符合夏日的冰涼甜品

　　芒果制作的甜點巨好吃有沒有！筆者在這裏介紹一個在家做也很簡單的芒果布丁。材料就是芒果果醬和豆漿，想做的時候就能做啦。淡淡的甜味，很好吃喲！

　　■材料（4人份）

　　芒果果醬: 80克

　　豆漿: 300cc

　　細砂糖:兩大勺

　　明膠粉: 5克

　　80度以上的熱水: 50毫升

　　■做法（烹調時間:10分鐘 冷卻時間：1小時～)

　　◎步驟1 :將芒果果醬和豆漿混合

　　芒果醬放入碗裏，一邊用攪拌器攪拌、逐漸加入豆漿。

　　◎步驟2 :調明膠液

　　在80度以上的熱水裏加入明膠粉和細糖，攪拌溶解。

　　◎步驟:3：和布丁液混合

　　將步驟1的布丁液和步驟2的明膠液混合。

　　◎步驟4 :冷卻凝固

　　將混合好的液體倒入布丁盒或者杯子，然後放入冰箱1小時以上，冷卻凝固。

　　■做法的訣竅·註意點

　　這次使用的明膠是不需要浸泡的。如果產品說明需要的話請記得浸泡。將布丁液倒入盒子或杯子的時候，表面可能會有泡沫。為了成品賣相更好看，可以用湯匙把泡沫去掉。