不少日本餐廳都有自己的特殊規定,這些規定被稱為“老板的堅持”,是其敬業的表現。不過,並非所有“堅持”都能被輕松接受,有些店家的規定幾乎達到“令人發指”的地步。 據日本“Record Japan”網站報道,日本博多一家拉面店在當地聲名遠播,讓它揚名的並非美味的食物,而是這裏多如牛毛的用餐“規矩”。在這裏用餐,你必須時刻註意自己的言行,否則很有可能被老板“掃地出門”。舉例來說,客人在店員報完菜單前開始點餐,將被驅逐出店;客人在吃面前不先喝湯,也會被趕出們去;客人在上拉面之前不慎先嘗了桌上的小菜,也會收到店主的“逐客令”。 無獨有偶,東京的一家鐵板燒餐廳也以“規矩多”聞名。想在這裏毫無顧忌的大快朵頤?你最好先問問老板答不答應。這家店禁止食客使用筷子。一旦店長發現用筷子吃東西的客人,就會發出嚴厲的呵斥:“不準用筷子,只能用木鏟吃!”而遠在宮城縣的一間拉面店也有類似的奇怪規定——點豆芽面的食客不許殘留一絲豆芽。 這些千奇百怪的規定讓食客們相當費解,有網友表示,在這些店吃飯根本是在花錢找罪受。但也有民眾對此相當理解,認為這種做法是店家對自己的料理有絕對信心的表現。 |