笑臉迷人的白田先生
■大胃王的絕品串炸
經過寫著「串炸 Shirotaya(白田屋)」的大招牌進店裏看看,迎面傳來精神充沛的:「歡迎光臨!」招呼聲,還有眼熟的面孔。原來是曾在許多大胃王節目和大會得到冠軍,日本全國知名的「巨人白田」先生。
店內氣氛時尚,不僅有可以看到油炸處的櫃台座位,還有適合家庭的餐桌式座位,42個舒適的座位。油炸處擺滿了藝人的簽名,由此可見其受歡迎的程度。就座後請問了推薦菜單,白田先生說:「受歡迎的有炸牛肉串(120日圓)。不過以個人來說蓮藕(180日圓)也很好吃喔」。
菜單裏也有推薦給第一次吃串炸的人的「邊走邊吃拼盤」(750日圓)。這種拼盤包括炸牛肉串、炸豬排、洋蔥、大蝦、鵪鶉蛋共5種。
■你也來挑戰大胃王!?
一到點菜時! 店裏推薦了一個令人吃驚的菜單。名為「元祖! 串炸大胃王決定戰!」。挑戰在60分鐘內可以吃幾根串炸的菜單。這沒有不點的道理,開始挑戰。
首先登場的是炸豬肉串、燒賣、維也納香腸、牛裏脊、馬鈴薯5種。面皮、醬料、油全都是徹底講究的,「Shirotaya」的串炸醬料採大阪規則,嚴禁沾2次。輕輕沾點醬料吧。放到嘴裏,包在炸得酥酥脆脆的薄皮中的素材香味,嘩!地散開,展現與醬料絕妙的搭配。
          擺滿了來店名人的簽名
因為一次炸5根、接連不斷,不知不覺會吃得很快吧。當店員說:剩30分鐘! 時,吃完全部30根的串炸菜單。驚訝的是胃完全不覺得膩,也不覺很漲。
面包粉的顆粒非常細所以吸油量少,不論幾根也吃得下啦。從千葉到大阪來旅行的陽香小妹妹和友梨香小妹妹一家,第一次吃到串炸。爸媽那組果然喜歡吃適合配啤酒的炸牛肉串! 好像很滿意的樣子。小朋友這組喜歡奇怪的紅薯,不知不覺多叫了好幾次的樣子。
          第一次品嘗到串炸的陽香小朋友和友梨香小朋友一家
白田先生設計的菜單中也算奇怪的「雪見大福」。熱呼呼的串炸當然很好吃,不過冷的串炸也好吃嗎!? 源自這樣的想法而制作出冰涼串炸。來店時請務必嘗嘗看。
最後,我們請問非常喜歡吃大阪串炸的白田先生:「你最多可以吃幾根?」,他笑著說:「很輕鬆可以吃300根左右吧」。推薦你到可以看到巨人白田的「串炸 Shirotaya」店品嘗一下絕品大阪串炸!
●information
串炸 Shirotaya
大阪市中央區道頓堀1-7-21 中座吃到倒大樓3F
■關西藝人親自招呼的甜點自助餐
在「串炸 Shirotaya」之後,緊接著我們訪問了「中座吃到倒大樓」6樓的「BOYOYON SWEETS GARDEN」。據說這裏也是關西非常受歡迎藝人常來的店。
充滿期待地進店探探看,以粉彩色為基調的內裝還蠻可愛的。先買張入場券(中學生以上1,480poyo、小孩980poyo、1poyo=1日元)進店吧。
以為客人應該以女性居多,不料也看到兩個同行的男性和中老年的夫婦等的男性客人。在店裏遇到的佐藤豐一先生、阪本出雲先生兩位,是第一次到店
的。
因為「朋友在這邊工作所以想來看看」的這兩位,肚子餓了就買便利店甜點來吃,是非常喜歡甜點的男性。他們覺得:價格設定也很合理,而且很好吃! 感到非常滿意。其中尤其推薦布丁。
甜點男子非常滿意的菜單也受到歐巴桑們極高的評價。新田小姐、奧井小姐、小西小姐3人都說:「好吃!」、「可愛!」。非常喜歡美食的小西小姐來過一次後,因為太好吃而且便宜所以覺得很感動,邀兩位公司的同事一起來。
小西小姐好像最喜歡這家店的座位的佈置。大部份的座位都是有隔起來的形態所以不用在意周圍的眼光,可以盡情享受美食。
並且,新田小姐說:「講究的餐具和手寫的小卡片等,都讓女性覺得很開心且貼心,這一點我也很喜歡」。到底,常吃高級飯店甜點自助餐的人,註意到的地方不一樣。
還以為只有甜點,奧井小姐告訴我說:「意大利面、披薩、咖喱等也都很好吃」。的確甜點以外的菜單也很充實,並且,每樣都很講究。
■那對夫婦企劃的超好吃自助餐
正品嘗絕品料理時,從店內中間傳來那句話! 「哇」女生都忍不住尖叫起來,「歡迎光臨~! 哈~boyoyo~嗯!!」這句讓人非常熟悉的台詞,原來是「katsumi、sayuri」兩位。在關西非常受歡迎的相聲夫婦。
這家店是「katsumi、sayuri」企劃的、吃到飽的餐廳,現在,因為便宜又好吃在女高中生為主的口耳相傳中正造成熱門話題。「katsumi、sayuri」兩位登場後,會有握手會&攝影會。顛覆了「藝人=不太願意讓人家拍照」的印象所提供的服務,客人都陸續加入排隊的行列。