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食在香港 體味利園美食之旅

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開胃菜集錦     開胃菜的越式春卷讓你嘗到完整分歧的味道，可能沒有中式春卷油炸的香脆，卻多了幾分米粉的清冷濡糯，和裏面些微甜度的肉餡呼應融會，立時讓你體驗到越南的熱帶風情。後面的主菜，不管是甘蔗蝦照樣特點甘露大頭蝦都體驗到東南亞的奇特風情，最後請萬萬別忘了嘗一下椰子冰淇淋，裏面混著幽香的椰蓉和QQ的椰果果凍，可以作為這一餐的完善句號。

特點甘露大頭蝦

順化浮萍餅
    然後須要強力推舉的是西餐部門，意大利的老字號COVA，這個品牌已經擁有快要200年汗青，2013年被奢靡品團體LVMH收歸旗下，這裏的甜點真的是完善無缺，尤其是芒果蛋糕和巧克力蛋糕，前者芒果味道濃重卻不甜膩，後者從奶油到慕斯再到蛋糕，最後以脆香米鋪底，口感條理分明，完整沒有通俗巧克力蛋糕的過於厚重，其實內地上海也有它的分店，但沒有西餐部門，而利園的COVA則是能嘗到純粹米蘭意大利餐的比來選取啦。
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