本屆美食節爲了吸引更多市民及遊客到場,將增設“花車沒事大放送”、“南灣懷舊茶座”、“澳門咖啡文化體驗之旅”等新型主題活動;同時“國際美食嘉年華”、 “繽紛手信大展覽”亦將推出來自中國內地、澳門、香港、智利、德國、韓國、日本、泰國等地美食,令本澳市民及遊客足不出澳門即可大飽口福。
今屆“澳門街美食墟”將特設現場廚藝比賽,以促進業界交流技藝、推陳出新;同時舉辦“星級旅遊服務認可餐廳嘉許儀式”,藉以表揚及嘉許本澳優秀 餐飲企業,鼓勵及支持業界更多商戶提升服務素質。此外,同期舉行的“羅馬城聖誕啤酒節”為配合冬日聖誕的節慶氣氛,除了現場提供多國品牌酒類外,亦設有諸 如火鍋、燒烤等多種冬季佳餚,並提供“女士之夜”、“冬日搖滾‘瓶’安夜”等系列主題活動和歡樂派對。
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