曼城裏有一條有名的彩虹村。村裏有一條平庸無奇的叫Richmond Street的街。街裏藏著一間外表和名字如街道般儉樸的Tea Room,叫Richmond Tea Room。
推開店的大木門,裏面倒是另一番景致。天花板和墻紙以萌萌的淡粉色為主調,配上叢林色油畫。一進門,一種柔和清爽的視覺後果鋪面而來。據夥計的介紹,這間店的老板親自構想了店面的設計,理念是向愛麗絲夢遊奇境這部片子的導演Tim Burton致敬。所以來到這裏,就如愛麗絲進入夢幻奇境一般。
除了優美的色調外,在一進門的右邊搭有一個玻璃透光的斗室間,裏面擺有一張可以讓七八人進行聚首的玻璃桌。在一些當季花卉園藝的裝潢下,玻璃房間如統一個溫室花圃,@!word!@賞心好看@!word!@。別的在室內的最後面則是充斥中東情調的寶綠色帳幕和紅色的布藝連排沙發。一坐下來,就能看到店家擺放在每張桌上的精細蓮花蠟燭台。明媚陽光的下晝,一群同夥坐在如同童話奇境的茶館裏品嘗下晝茶,真是舒服呀。
當然這裏的食物飲品的質量照樣有相當水準的。起首,茶的選取就相當多,從中國的龍井茶,祁門紅茶,雲南白茶到印度的錫蘭,阿薩姆,非洲的茶味濃烈的黑茶,英國口胃的大吉嶺,伯爵茶,再到玫瑰花茶以及該店自家獨門炮制的紅茶。
至於食物,也有許多選取。好比各式三文治和蛋糕。假如跟同夥一路來,直接點一套英式下晝茶,有三層的茶點上,從上往下分列的依次為精細的蛋糕拼盤,松軟並帶有濃烈牛油味的scone(司康餅)以及各類口胃的三明治。蛋糕拼盤裏還有各式口胃的芝士蛋糕、澳大利亞的有名甜點Pavlova(一種外脆內軟的蛋糕)。至於下晝茶搭配的飲品,假如點Queen’s tea, 就是搭配隨意率性一款口胃的茶。假如是Richmond Tea,就是搭配氣泡酒。
每到周末的下晝,這裏就會集合著年青的少女們或優雅的奶奶們,她們舒服所在上英式下晝茶,吃上一小口蛋糕,喝上一口清新的氣泡酒,和親友石友悠然地渡過一個美妙的下晝。
假如你已經喝厭了連鎖的下晝茶店,這家曼城獨具一格的tearoom應當可以讓你晉升對英式下晝茶的興致。
名稱:Richmond Tea Room 地址:Richmond Street, The Village, Manchester M1 3HZ 網址:www.richmondtearooms.com
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