【Oyster】倫敦最好吃的生蠔餐廳推薦

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今天，就和眾人先聊聊在倫敦吃生蠔這個話題。信任很多小夥伴是相當感興致呀。為啥？男生吃壯陽，女士吃美容。Oyster Bar的確是男生的加油站，女士的美容院呀。好吧，就連倫敦國民人手一張的交通卡都叫“生蠔卡”（Oyster Card），看來倫敦國民真愛生蠔啊！

關於海鮮的這個話題，之前已經給大夥兒總結過《英國超市常見的魚類介紹》，《【Billingsgate Market】倫敦海鮮市場揭秘之旅》，《被問了N次的問題，英國哪裏賣大閘蟹？》後來發明海鮮這個器械確切很受迎接，那咱就爽性一點一點把它做大吧！

直接入正題！給眾人介紹幾個在倫敦吃生蠔的處所：

Borough Market

Borough Market是倫敦最有名的“吃貨”市場，來倫敦必去逛的露天集市之一（推舉瀏覽《倫敦那些必逛的阛阓》），世界各地，各類風味美食、小吃匯聚於此，可謂foodie必逛的市場。除了各色美食，當然這裏吸惹人的，還有林立的海鮮商號攤位，離著老遠，烤魷魚、烤蝦的味道就讓生齒水流一地啊……在Borough Market裏面就有2家很受迎接的生蠔商號，具體地位其實不太好描寫，因為很著名氣，所以圍觀和現場吃的人也相當多，眾人從遠處一看就能找到，同時，在這兩家店，除了能吃到生蠔，還能吃到扇貝。價格按巨細分。開放時光每日分歧，請戳這裏進官網，自立籌劃時光。

地點：8 Southwark St, London SE1 1TL

Wright Brothers

在方才介紹的“吃貨”集市Borough 旁邊，叫Wright Brothers Oyster & Porter House，是一家異常著名的Oyster小店。假如吃生蠔的“小攤”找不到的話，那爽性就順路兒來這裏吧。這家店供給的Oyster種類異常多，來自法國、英格蘭東海岸、蘇格蘭北海等地。人均£10-£25上下。

它家從一個小店做起，如今現實已經開了4家分店了，其余三家在Spitalfields、Soho還有 Cornwall。Soho店地處市中間，所以這家店的裝飾要比方才說到的Wright Brothers Oyster & Porter House要高級許多，而且供給的美食也加倍民眾和綜合性，當然，主打的特點美食也必定是生蠔啦。餐館分為三層，地下一層是Oyster Bar，Ground Floor是酒吧，First Floor是傳統餐館，供給牛排、漢堡等等眾人熟知的英國特點美食。若是去市中間，這個店也是不錯的選取。Wright Brothers在官網可以直接預訂，地點如下。

Oyster & Porter House店

地點：11 Stoney Street, Borough Market, London SE1 9AD

營業時光及網上訂座點擊這裏。

Soho店

地點：Wright Brothers Soho, 13 Kingly Street and G7/G8 Kingly Court, London W1B 5PW

營業時光及網上訂座點擊這裏。

Spitalfields店

地點：8/9 Lamb Street, Old Spitalfields Market, London E1 6EA

營業時光及網上訂座點擊這裏。

Cornwall店

地點：The Ferryboat Inn, Helford Passage, Nr Falmouth, Cornwall TR11 5LB

營業時光及網上訂座點擊這裏。

官網：www.thewrightbrothers.co.uk

Bentley’s Oyster Bar

其其實今天所有介紹的Oyster店裏，這個是我最想推舉，也可能是種情懷，因為多年前第一回在倫敦吃生蠔，同夥就推舉的這個店的緣故吧。這可是間1916年成立的老店，內部裝潢古樸、精細、浪漫、典雅，那長長的“宴會桌”至今讓我印象深入，異常合適同夥們幾個一同前去。坐落在市中間攝政街Regent Street旁邊的Swallow Street上。這裏也據說也是全倫敦最著名的Oyster店，咀嚼生蠔鮮美的點滴細節、餐具的自己及其應用也都異常精細、講求，記得其時夥計還一五一十地從頭至尾給我們演示了一遍……味道嘛，天然不問可知啦！這家餐館也是分為兩層，Ground Floor是Oyster Bar，樓上是傳統餐館，供給燒烤，假如不太習慣生吃的童鞋們就可以到時去二樓。人均£20-£40。除了生蠔之外，當然其他海鮮這裏也供給。官網可以直接訂座，點擊這裏查看詳情。更多關於這家餐館的介紹，推舉瀏覽《【Bentley’s Oyster Bar & Grill】倫敦老字號海鮮摒擋餐館》。