我們的第一道菜是章魚小丸子(Takoyaki)。這應當算得上是女士們最愛好的日本小食啦,五顆圓滔滔的丸子整潔的碼放在長條的黑色瓷碟上,上面撒著厚厚的柴魚屑,單從賣相上看就很萌啦。這裏的章魚小丸子和我們常吃的軟軟的丸子不太一樣,它的表皮略硬,外脆裏嫩。 第二道菜是烤牛仔骨(Kalbi),屬於韓式烤肉。可以選取本身用烤盤烤,然則懶得本身著手或者不愛好油煙味的可以像我們如許,直接讓他們烤好再端上來。除了烤牛仔骨,還可以選取牛肉、五花肉、雞腿肉、魷魚或者山君蝦等等食材。再說回烤牛仔骨,切成薄片的牛仔骨肥瘦相間,肉質很嫩,因為腌制醬汁的關系,還能嘗到生果的甜味。溫馨提醒:必定要趁熱吃,不然肉質會變硬哦。 韓式香辣雞,加辣版的糖醋裏脊,口感酸甜微辣,裹面炸過的雞肉外酥裏嫩,最後紅色的醬汁勾芡,光彩美到不忍下口。
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