【風味食堂】烤串燴面羊肉泡饃，要啥啥都有

吃完涼菜，接下來當然就是此次的大菜重頭戲之一——麻辣烤魚！可以選取鱸魚、鯉魚、草魚和偏口魚四種，全都是老板本身當天一早去海鮮市場采購的新穎大魚。有香辣、麻辣和蒜香豆豉三種味道可以選取，不管你吃不吃辣 都能嘗到烤魚的鮮嫩！並且用的是炭火加熱，炭火火勢持久溫存，不至於火候太上將魚肉煮老。

豆豉口胃合適不克不及吃辣的同夥，撥開小山丘一般聚積的豆豉，就露出一整條碳烤的大鱸魚。從熱油中夾一塊粘著豆豉的魚肉送入嘴中，滑滑的口感讓豆豉的噴香繚繞齒頰，嗯，香！

香辣口胃那紅艷艷的辣椒堆在一路就足以挑逗門客的味蕾，讓人胃口大開！老板說辣椒都是來自四川的幹辣椒，吃起來確切也是辣的爽口！麻辣口胃是我最最愛好的，很能吃辣的我也一向喝啤酒中和，完整停不下來，最後吃的我嘴唇都辣腫了。對了，我特殊愛好吃裏邊的蒜瓣，在熱鍋賡續地烘溫中軟軟的蒜瓣早已把香氣送入了魚肉之中，下肚之後暖暖的特殊舒暢。英國事個經常微冷下雨的國家，吃上這麽一鍋熱騰騰的烤魚照樣蠻舒暢的。

在英國很少吃到的烤生蠔，肉質肥厚，加了辣椒和醬料異常香，一點也沒有腥味，生蠔也很新穎。

烤串，就是這個味！