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最後一道菜是叫老幹媽茄子肉丁Fried aubergine with pork，看圖就知道它異常下飯。固然它看上去有點像魚香茄子，但它其實是沒有“魚香”，加了豆豉醬和老幹媽辣醬，老幹媽的辣味恰到利益，起到了提味兒的感化。茄子跟肉末都異常軟嫩入味，配上一點小蔥，絕對是一口菜配兩口米飯的節拍！對了，假如你食齋的話，這道菜還有素食版。 此次就給眾人介紹這幾道菜，它家還有許多其他好吃的菜，像酸豆角肉末，竹香牛肉、水煮魚什麽的，都是我常點的菜，很相符愛吃辣的人的口胃，而價錢也比擬實惠，也沒有辦事費。據說他家的廚師是專門從國四川請來的川菜師傅，生意特殊好……但假如你愛川菜，“大躍進”是異常值得一去的！ 名稱：大躍進 |
市場價：NT$ 2790
