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  說到這家餐館的汗青，假如你細心看下餐館的招牌，你會發明Bentley’s從1916年開業到如今已經有接近一百年了。並且從開業到2005年，餐館一向保持著將英國摒擋的精華發揚光大的主旨，所以炸魚和薯條也是餐館的主打菜。後來這裏就交由了一個米其林廚師接收了，這位外表萌萌的大廚名叫Richard Corrigan。他曾為英女王獻藝，同時也擁有別的一間著名的餐館（倫敦年度絕佳餐館之一的Corrigan’s Mayfair）。除此之外他還活潑於電視和寫作界。主持過廚藝比拼大賽還編寫過本身的創意菜譜（The Clatter of Forks and Spoons），可謂是一個周全成長的米其林大廚呀。
在他的治理之下，餐館裏本來的精細裝修，如充斥藝術顏色的玻璃窗戶還有大理石吧台都被保存下來，同時可選取的菜式還更為豐碩。不得不感激Richard 大叔的勝利運營，既能讓傳統的炸魚和薯條保有競爭力，同時也能讓我們在這裏享受到更為可口的摒擋（要知道英國暗黑摒擋其實太多）。Bentleay’s在Harrords也有分店，愛好海鮮的同窗有機遇必定要去試試！ 名稱：Bentley’s Oyster Bar & Grill |
市場價：NT$ 2790
