【Boba Jam】錢包不會“吶喊”的甜品小吃店

先說章魚小丸子。在菜單上叫“日式八爪魚”……咱不管名字叫啥，只如果好吃就成。章魚小丸子一共有四個，但比擬大，撒上了正宗的柴魚屑和海苔片，還加了日式照燒醬和蛋黃醬。脆脆的表皮，一口咬下去裏面倒是軟軟的，面皮裏有一點蔥花，異常香。裏面包著的章魚很Q彈，配上醬汁和柴魚，豐碩的醬汁加上鮮香的海美味，真是回味無限。固然章魚的量不是很足，但這也算是我在倫敦吃過的最正宗的章魚小丸子了。

不得不給眾人零丁介紹的還有這道異常有創意的孜然蝦，我都沒有吃過這種做法的蝦。四五個異常大（tiger prawn巨細）的蝦仁裹了面粉經由油炸，然後又撒上了累似燒烤料的粉，裏面有芝麻、孜然粉、花椒粉和一點點辣椒粉，配上脆脆的表皮和裏面鮮嫩的蝦肉，濃烈的燒烤味跟蝦肉的鮮香碰撞，的確不克不及再厚味了！

鹵水墨魚仔和麻棘手撕雞這兩個小菜呢，墨魚仔的鹵味很濃，墨魚也很嫩，帶著一絲絲的甜，我猜南邊的姑娘都邑愛好這道菜。癥結的是，我更愛墨魚仔底部的蘿蔔黃瓜泡菜，酸甜爽口，味道十分到位！麻棘手撕雞，這個名字叫的不是那麽適當，總給人川菜中口水雞的感到。但這裏的麻棘手撕雞也有著紛歧樣的厚味，酸爽中帶著一絲絲的麻辣，配上黃瓜和芝麻香，清新鮮美，味道一點也不比口水雞減色。

這裏的炸饅頭配煉乳也是“3 for 10”中的一道菜，量異常足，饅頭足夠有半個拳頭那麽大。饅頭炸的恰到好吃，表皮脆脆的，裏面很松軟，癥結是煉乳的味道異常到位，奶香、甜味和濃稠度敲到利益，拿饅頭蘸一下還能拉個絲。煉乳其實太厚味導致委媛有種想拿手指直接蘸煉乳吃的激動……

究竟我們試下的小吃種類有限，Boba Jam可是有許多選取的。記得之前和同夥去的時刻還嘗過一道“七味香辣雞粒”，香辣的味道很像KFC的雞米花，味道也不錯。剩下我看還有魚餅、抄手、豆腐什麽的就只能等著下次去一一品嘗了。