【吉祥三寶】質樸溫暖的東北菜館

城中大巨細小的川菜館如雨後春筍般突起，連傳統的粵菜館都緊跟潮水的推出幾道川菜來逢迎客人的需求，卻很難找到幾家地道的東北菜館。委媛固然不是東北人，卻對東北菜一貫情有獨鐘，東北菜雖不屬於中國的八大菜系，卻以其鹹美味濃、粗獷樸素的風味馴服了不少吃貨。東北亂燉、醬骨頭、鍋包肉、地三鮮，光數數菜名委媛都快流口水了。

同夥推舉了一家新開張的東北菜館，離我家不遠，於是下班後帶著疲乏的大腦與大腸告小腸的胃，拽上一樣是吃貨的同事朝著目標地大步進步！這家菜館處於倫敦西區一條寧靜的街道旁，紅色的店面和暖色的燈光看起來很溫馨，店不大，一共有兩層，一層不外八九張台，樓下有兩個包間，可以唱KTV。老板是大連人，老板娘是遼陽的，一口地道的東北口音，熱忱的和我們推舉他們家的菜色，除了傳統的東北菜之外，他家還主推燒烤哦，我們豪放的拿起菜單在一分鐘內點好所有的菜（這速度，盡顯吃貨本質啊）。

鐺鐺鐺，第一個菜是烤鮮魷魚，假如我沒猜錯的話，應當是鐵板燒出來的，一整條的魷魚被整潔的碼放在生菜上，孜然味和魷魚的焦香味很好的配搭在一路，味道很地道，魷魚肉質較厚，咬起來很Q彈（應當不是英國當地的魷魚，肉質較薄，口感偏軟）