這是最後的餐後小食,用幹冰營造了煙霧圍繞的意境,揭開蓋子本來是生果雪芭,外面裹著一層白巧克力,還有超等好吃的生巧克力和糖糖! 說完了Tasting Menu,委媛也想跟眾人提一下他家的其他菜式。我和家人曩昔的時刻就有點了一道菜,也是鵝肝,不外此次是一整塊的,還配上了小牛的內臟。還有就是他家的羊肉,造型和光彩都堪稱精巧,手藝其實讓人信服的五體投地!不外最最主要的照樣他家的甜點拉,我們最後點了一個dessert combination(兩小我share)甜點控可有口服啦,我看他家幾乎每一道甜點都以迷你的形態湧現,有慕斯啊還有很可愛的pie。對了,晚上去吃的時刻會有更佳豐碩的餐前小食,有蒸小饅頭還有炸小雞蛋,開胃菜釀成了濃烈的南瓜湯,還有pre dessert不再是黃瓜甜瓜雪芭了,而是釀成了有點甜膩的芒果冰沙。 說了這麽多,委媛照樣蠻愛好這家餐館的,無論菜式照樣辦事都很不錯,大部門辦事員照樣異常友愛,他們的辦事員是我去了這麽多家米其林中獨一一個自動問我要不要協助打出租車的。情況也很不錯,簡略低調,然則我不滿足的是他家的橙汁量太少,並且質量真的不高,象他們這種規格的餐館應當對飲料也有更高的請求才對,還有他們的菜式不算多,更新的也不快,就是這兩點讓我稍微有點絕望。 Restaurant Gorden Ramsay 地點:68 Royal Hospital Road, London SW3 4HP 定座手機:020 7352 4441 ,網上預訂點這裏 官網:www.gordonramsay.com |