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說到印度菜，眾人都有什麽感到？先拋開說咖喱臭臭的設法主意，印度菜其其實英國可是超等受迎接的！這也就說明了這個國度有這麽多印度餐館的現象。提問，你吃過什麽印度菜？除了咖喱，還有一些烤肉也是委媛的最愛，兒委媛要給眾人介紹的這家Benare，可是米奇林一星的印度餐館。假如你愛好重口胃食物（真正的咖喱真的好辣好辣！），必定要學會試下印度菜，而這個餐館，帶來的則是分歧檔次的感受，裝修精細，辦事更叫個禮貌周密，餐具也加倍英俊，菜也更好吃，並且委媛去吃午飯還有送一杯香檳，我這就來跟眾人說說，我點的29鎊的Set Menu都吃到了什麽吧！
店裏的裝修，小水池裏漂浮著睡蓮。。。
開胃小吃，所有印度餐館都有，叫做papadum，一般是一大片要捏碎了吃，但這裏都已經給做成了小片。Papadom特殊脆，自己沒有什麽味道，須要搭配醬料才吃，很多多少人都特殊愛吃這個，一會兒能吃很多多少！日常平凡沒事，也會去超市買來當開胃零食。不外因為是豆成品做的，所以吃多了會“氣”比擬多。
我的頭餐，鹿肉炸餃子，酥脆的外殼裏面包著鹿肉，餡料許多，有點辣，不外要配上旁邊的酸甜醬一路吃。邊上的醬料也是很有藝術的被擠成三顆從大到小的圓點，再裝潢上一點綠色，讓整道菜湧現一點亮色。
圖中是我的香檳，上頭有雞蛋清和檸檬水打出來的泡沫，造型很奇特吧？
豐富的主食上桌啦，哦也，我點了海鱸魚，固然魚肉給的不多，然則配菜決對夠了，滿滿的一桌。魚肉煎的脆然則照樣保存了不和肉質的鮮美，旁邊有甜菜根和椰子漿還有黃咖喱做搭配，吃起來口齒留香。
童鞋們留意到沒有，這裏有飛餅哦，委媛最愛的噴噴香的飛餅，並且有四塊，超贊的，吃的時刻可以把魚肉包在飛餅裏面一路，香酥的飛餅攙雜了沾了黃咖喱的魚肉，誰人真心厚味！跟咱們國內的餅絕對有兄弟關系。
除此之外，米飯也一樣必弗成少，並且他家的米飯上門有撒香料，配上邊上的另一種漿汁，裏面似乎是豆豆，固然沒有咖喱，然則也很香，最後直接拿著飛餅沾了誰人漿吃，不辣，別有一番滋味。
最後來說一下甜點，這個是甜炸餃子配芒果冰淇淋。真心的，其實有點太膩了，尤其是炸餃子上門裹了一層厚厚的白砂糖，至於裏面的餡料，感到就是和聖誕節裏面的mince pie一樣的，許多同窗可能不愛好，然後他家的petit fours（餐後甜點）也是很甜，同窗們必定要配茶啊！
一頓飯吃下來30胖子，是不是很實惠，假如有同夥想試下印度菜，又想去一家迎接不錯的，Benare可以斟酌哦！這裏的Tasting Menu價錢82鎊每人，菜單點擊這裏。Set Menu，兩道菜29鎊，三道菜35鎊，菜單點擊這裏。當然，還可以單點啦！To conclude，印度菜一般都能讓咱吃飽，價錢也相對廉價，並且定位子也比起其他的一些米其林餐館輕易多了，甚至有時刻基本不消定位子。這裏的甜品並沒有讓我很驚艷，如許我就不得不說一下另一家印度米其林餐館Quilon了，在白金漢姆那邊，委媛之前往吃過晚餐，那邊的食物真的做的好啊，惋惜那天吃的盡興忘卻攝影拉555！我特殊愛好那邊的甜點總類許多，做的也很精細，同窗們必定要去一下。其次，在Chelsea那邊也有一家印度餐館，TripAdvisor上排名也不差，不外我看過他們的甜點菜單，感到沒有太多印度特點的器械，可能走的路線是英印聯合吧！印度菜我認為照樣蠻好吃的，give it a try。
Benare
地點：12a Berkeley Square House, Berkeley Square, Mayfair, London W1J 6BS
預定手機：020 7629 8886
網址：www.benaresrestaurant.com |
