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提到“大躍進”這三個詞兒，眾人腦海裏是不是直接追溯到了毛主席時期？依據Wikipedia的說明：“大躍進是在1958至1960年上半年，在中國共產黨引導下，於中華國民共和國產生的試圖應用本土富余勞動力和蓬勃的群眾熱忱在工業和農業上‘躍進’的社會主義扶植活動。”對於我們年青人來講，這段汗青可能只在書本上懂得過。
誒HopeTrip，你今天怎麽忽然間扯上文革了？看，你又誤會我了！我的真正目標是來跟眾人介紹一家在倫敦唐人街本年開張的“中國式復古主題餐館”，名字呢，就叫做“大躍進”（英文名是Baiwei）。
餐館的門臉並沒有大酒樓的聲張，但卻不失霸氣！“大躍進”這三個字用金色手寫體表示，鑲在深紅色的木板上有著一種牌匾的氣派。餐館門口旁邊有著幾面大玻璃窗，一點都掩飾不住店內那奇特的文革氛圍向外吐露和那掛著的幾串大紅燈籠。
我認可，我對這種比擬有“設計主題”的餐館特殊敏感並且異常禁不住誘惑！（如許能力給眾人挖掘好的餐館你們說是不？）之前好幾回去唐人街和同夥謀面，都只會路過“大躍進”，這不，在親自感受之後，我就來乖乖地交功課了！
餐館一共有三層，墻上有著許多找人畫的“手繪”和“紅色口號”，“大躍進”這三個字到處可見。但我印象最深的一個則是一進門在右側的口號“最高指導：革命就是請客吃飯，但來著吃飯必需給錢！”看到的時刻心裏就想，這裏的老板要不要這麽滑稽啊？
木質桌椅，復古的裝飾，能看出來店家切實其實花了不少心思，我對這種主題餐館一般印象分兒都異常高的。但說來說去，餐館裏賣的是菜，只要菜好吃，吃貨們都能容忍任何其他的不足是不？！我們當天是個采訪，一共去了6個吃貨。
這裏主營的是川菜（但似乎也混著一些山東菜），掀開菜單，我就看到了一張貌似暖鍋樣子的照片，名字叫做“冒菜”，據說是成都的特點菜。有許多配菜可以選，一道菜是22鎊9，可以選取三個葷的，三個素的，有木耳、腐竹、午餐肉、牛百葉、蝦球等，看上去其實不克不及忍耐誘惑。這一鍋冒菜上桌的時刻就是已經煮好的了，會搭配著一碗芝麻醬，上面撒著碎花生，很有視覺沖擊，爽直。
水煮魚據說也是這裏的主打！也是我們點的第二量大的菜！夥計端上來之後會先把辣椒撈出來，有圖為證，真的很大盆！但我們都沒有想到，價錢卻只要8鎊9！！就地小夥伴們都驚呆了！假如不是親目擊到我也真的難以信任！“大躍進”的“躍進水煮魚”用料據說和水月巴山一樣，只是魚用的紛歧樣（這裏用的是catfish鯰魚，沒有魚刺），麻的過癮，辣的透辟，魚肉很嫩（帶同事去吃的時刻她說沒有什麽魚味，但好合適我這種怕刺的懶人好麽！！），裏面的豆豆芽很入味也很脆，最後都被我們吃的幹清潔凈。這是我在倫敦距今吃過最棒的水煮魚。然則提示一下，8鎊9該是如今的打折價，優惠何時停止還未知，眾人可以去的時刻先問清晰，不外如今這個“白菜價”，其實是太給力了！原價是12鎊9。
別的一道我們都很愛好的菜叫做“爽口肥牛”，其實就是酸湯肥牛，很下飯，固然是川菜比擬常見的菜，但並不是那種油膩的辣菜，爽口，肥牛不老，酸味適中。價錢14鎊9。
還有兩道素菜特殊受來自的南邊同夥迎接，一個是“熗拌腐絲”（4鎊9），別的一個是“農家菜豆花”（8鎊9），記得豆花要趁熱吃！其他菜單上我認為看上去還不錯的有“蹄筋皮凍”、“幹拌豬耳”、“京彩茄子”、“大山腰片”、“酸豆角肉末”、“酸菜凍豆腐”、“剁椒魚塊”、“酸菜魚”等。
“大躍進”的菜種有許多，厚厚的菜單主菜價錢一般都在8鎊至15鎊之間，算是中檔價位的中餐館。假如你愛好吃川菜，必定要去嘗嘗那邊的水煮魚，一周內，我為了它又去了一次（吃貨的執著啊！），進門先問：“你們那的水煮魚照樣8鎊9麽？”夥計答復：“那要分情形”，我無語。。。夥計GG曰：“我跟你@!word!@開打趣@!word!@了啦！”哎呀你不要這麽幽默跟倫家@!word!@開打趣@!word!@了好麽！！！我就是沖著這盆“白菜價”的魚大晚上從東邊奔走過來的！T_T
最後提示一句，因為餐館沒有額外的辦事費，所以只收取現金，不收卡！眾人記得帶錢去，因為固然革命是請客吃飯，但來“大躍進”咱必需得交錢！（哈哈哈哈……）下面給您附加上餐館地點，不須要預約，直接進就行了。
倫敦唐人街大躍進
餐館地點：8 Little Newport Street, London WC2H 7JJ
比來地鐵站：Leicester Square
訂位手機：02074943605
人均花費：15鎊 |
