說到西餐,眾人頭腦裏起首想到的是什麽?意大利菜?法國菜?(我知道,英國菜應當不會那麽快被斟酌…… 今天我就想跟眾人介紹一家比來去的法國餐館,在Covent Garden,從Leicester Square Station走曩昔也就不到10分鐘,餐館不管從裝飾,菜品照樣辦事生,都披發著濃濃地法國風情。 餐館叫做Les Deux Salons,是一家正宗的巴黎作風餐館。2010年開業,老板是米其林廚師雙人組Anthony Demetre和Will Smith。一共有兩層,餐館裝潢和格調都異常的浪漫,特殊合適約會,或者在去看舞台劇之前,來點地道的歐洲情調。 幾個月前,我去巴黎出差吃到了一頓豐富的軌範大餐,個中蝸牛那是必點的,別的還有異常有名的一道“生牛肉”Beef Tartare,於是乎,回到倫敦,我也同樣點了這兩樣經典的軌範好菜。
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