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處於Soho，又是一家日本拉面新秀，也上過我們HopeTrip的群眾推舉榜。去後感到不是很像日本人開的，不外這只是感到咯。以上拉面館除了Cocoro其他都有可能要拼桌兒，但在Bone Daddies很有可能相逢到美男帥哥哦！都是在鄰近工作的上班族。（有點跑題……）拉面湯底濃烈，進口很有充分感，但我認為有點over充分了，進口不像湯，有點濃的像膏兒了，所以整體有些油膩，是我吃這麽多家獨一一家湯底很奇特的；面有嚼頭但偏硬；豬肉片很入味，味道很好，雞蛋是我吃到最好的；惋惜面份不大。去這裏吃，也請做好列隊的預備吧！ 拉面品嘗：Tonkotsu Ramen，一份11鎊。 地點：31 Peter Street, London W1F 0AR 比來地鐵站：Leicester Square 網站：bonedaddiesramen.com Top 4 Ittenbari
相對隱藏的一家店，在Piccadilly Circus，Regent Street拐進來的小街裏，（這條街上很多多少日本餐館）。中文叫做“面屋一點張”。這裏的拉面孔似都是雞肉湯底，但我嘗的是味噌拉面。湯口胃著重，面條很好吃，除了豬肉片和甜心蛋之外分歧的是面裏有甜玉米豆，假如我記憶力還沒退化到極致的話，似乎這是榜上獨一料比擬特其余。帶同夥一路去吃的，一致好評。 拉面品嘗：Miso Ramen，一份11鎊5。 地點：84 Brewer Street, London W1F 9UB 比來地鐵站：Piccadilly Circus 網站：ittenbari.co.uk Top 5 Nagomi
又是一家小日本餐館，給人的感到就是異常日本。樓下有“單間”，很可愛，開party什麽的可以斟酌一下。這裏賣兩種豚骨拉面，一個是Nagomi Tonkotsu拉面（應當是經典版），另一個是來自Kyushud（日本九州，西南部的一個島），面據說也是從本地進的。我們嘗的是後面這個，湯真的有點忒鹹了，面條也有點硬，分量也不大。但同夥點的Shoryu拉面，是醬油湯底的，恰到利益異常好吃！吃完面把湯也解決一點問題都沒有！所以強烈推舉！ 拉面品嘗：Shoyu Ramen，一份8鎊9；Kyushu Tonkotsu Ramen，一份10鎊5。這裏的面可以點“half size”，放倆小碗裏。 地點：4 Blenheim Street, London W1S 1LB 比來地鐵站：Bond Street 網站：www.nagomi.co.uk |
市場價：NT$ 2790
