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上個月，英國良庖Jamie Oliver的新店Jamie’s Diner才在倫敦Piccadilly Circus開業，剛本身在微博上吼完，就屁顛屁顛找去了。
Jamie是我最愛好的廚師，這輩子沒買過烹飪書，來了英國買了他出的兩本（Ministry of Food和Jamie’s 30-Minute Meals），客歲最新的一本“Jamie’s 15-Minute Meals”據說也不錯，15分鐘做頓美食？我就特殊信服Jamie的挑釁精力！再加上在客歲Taste of London上見到了他本人，就更進級為腦殘粉了。
Jamie在倫敦已經開了一家餐館了，最民眾化的就是Jamie’s Italian，在英國各大城市幾乎都有分店，其他的還有Fifteen，Barbecoa和Union Jacks，後面三家沒去過，放上日程表。
今天跟眾人介紹的是他最新開的美式餐館，官方稱為“pop up restaruant”，但卻會開業三年，所以我們有的是機遇。這家新店的地輿地位異常好，就在Picaddilly Circus GAP的旁邊，也就是誰人“Blieve it or not”對面。那棟樓本來是Natwest銀行（應當許多人去那邊取過錢），但如今銀行搬走了，因為整棟樓將在3年後拆除，這也就是為什麽會“pop up”的原因，樓什麽時刻拆，餐館就什麽關。
微博上發的時刻，許多網友留言，Jamie不是一向很排擠熱狗嗎？就我對Jamies Oliver烹調的懂得，他走的是布衣親民路線，他的菜譜比擬好follow購置起資料來也不貴，所以一向受到許多人的青睞。我也是帶著“為什麽Jamie會走美式路線”的問號去的，司理說，這家店方才開端，所有如今的菜單都邑大更改（我去的時刻傳說中經典的奶昔都還沒有呢！），然則Jamie之所以開這家餐館的目標是為了挑釁美式飲食“不健康”的印象，Diner裏賣的食物，都邑盡量改進比本來要健康。好吧……那一個大熱狗，咋健康？我決議過幾個月再去試試，看看有啥變更。
餐館叫做Diner，是個異常典範的美式餐館名字，但一進門就被各類恐龍“驚奇”到了，為什麽這裏頭掛了這麽多恐龍呢？恐龍的英文是？Dinosaur，Diner？Dinosaur？Get it？
一進門，門口就掛了一大只……
餐館的作風還蠻美式的，紅色的沙發椅，穿戴牛仔色襯衫的辦事員，很熱忱的招待了我們。
我們坐在了靠窗戶的地位，一回頭，就看到之前推舉的日本拉面餐館Shoryu，哎呀，我又想來一碗“吸血鬼拉面”啦！想知道倫敦TOP5日本拉面館都是哪些嗎？看我給眾人總結的文章《【HopeTrip盡心搜尋】倫敦最好吃的五家日本拉面館》。
菜單就是一張紙，說真話，菜品上沒什麽特殊贊的，也就是美式的那些像漢堡啥的。但我們發明了菜品上的一些小標識，有天使光環和惡魔角，很有意思於是就問這是什麽。司理說：“因為我們特殊老實，我們把健康和不健康的食物都給標註了出來，所以吃什麽就由顧客本身決議了。”好吧……
我去的目標，就是為了熱狗！不外眾人留意哦，賣熱狗的門臉是在餐館的旁邊，如果吃的話須要本身先去買之後拿到樓上，二樓的餐館菜單是不賣熱狗的！這倆是離開的哦！
我和同夥點了一個Dirty Dog，一個Salmon Waffle，Spicy Wings和兩個sides，鞋帶薯條和炸牛油果。
熱狗的味道還沒令人太絕望！這款Dirty Dog很香，因為上面有灑炸豬皮（pork crackling），價錢是7鎊5，買的時刻，夥計說Jamie Oliver早上有來過哦（為什麽不克不及偶碰到！！！），他每次來只要有靈感就會換菜單。我其實挺愛好經常換菜單的餐館的，如許每次去都能嘗鮮。但我照樣以為他們其實能做的更好……
Salmon Waffle，一向認為Waffle是甜品來的，這一次吃到了看成主菜的waffle，說真話，感到一小我吃不太飽哦！男生慎點！
Spicy Wings和sides味道一般（不推舉炸牛肉果，一種很奇異的味道），沒有吃完“wow”的感到，所以照樣熱狗比擬給力哦！願望過幾個月菜單換掉，可以或許更impressive。
離唐人街異常進，樓下也有座位，假如想來點重口胃的美食，可以去來個take away，假如想跟同夥聊天渡過下晝時間或者晚餐，那就來二樓的餐館，吃點“健康”的美式美食吧！
Jamie’s Diner
地點：23 Shaftesbury Avenue, London W1D 7EF
價位：一小我15鎊至20鎊 |
