之前HopeTrip有過一篇介紹關於各類奇異蔬菜的文章《【這是神馬?】英國“中國不常見”蔬菜小圖鑒》。在英國相對蔬菜來說,肉類食物就簡略不少,價錢也更廉價,不外許多照樣和國內的叫法和做法不大一樣。許多同窗信任剛來英國去超市買器械的時刻望著架子上一盒子一盒子的肉都無從下手吧,或者爽性看如許子認為差不多就買了?在英國特殊是吃西餐的時刻感到根本都是肉類,蔬菜真的好少。我今天介紹幾種肉類的服法,饞了就本身做或者下館子吧! ★Chicken Drumstick 雞小腿,其實我認為這是給懶人們預備的最便利的食物了,根本就是在KFC吃的那種辣雞腿。可以炸,或者可以放到烤箱裏烤。 ★Chicken Liver 說起這個,是不是會有點思念國內各類熟食的味道?像國內的那種熟食英國根本沒有吧。在英國吃雞肝的似乎不太多,總感到英國人最愛吃的內臟是kidney……然則算是很有養分的內臟了,含鐵和其他維生素神馬的,不外膽固醇應當也不低了。Chicken Liver Pate是一種服法,屬於軌範摒擋。 ★Chicken Heart
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