同窗們到了英國今後,只要逛起英國的超市,必定會有感嘆:甜食很多多少!切實其實啦~每個超市都邑有專門放甜食的貨架,甜食的種類也是八門五花……所以今上帝頁委媛就把一般常見的甜食做個小總結吧! 在介紹甜品之前吶,先給眾人介紹幾家很棒的甜品店吧! 全英連鎖的蛋糕店請看:《Patisserie Valerie,絕對不容錯過的甜品店!》 倫敦最古老的軌範甜品店:《【Maison Bertaux】倫敦甜點筆記》 開到零點的甜品店:《Prinici—倫敦Soho區的深夜甜點食堂》 接下來就正式普及小甜點啦!主頁委媛選的都是一般在超市裏面能看見的那些,願望可以便利還不熟習甜點的同窗們去購置呀! 咱們從英國的甜點開端說! ★司康Scone 司康算是很能代表英國的一種甜點了吧?它又被稱為英國松餅、英國薄餅。不外它的著名度貌似沒有法國和意大利的甜品高,許多同窗出國前都不知道這是什麽呢(許多同窗重要指我本身……)!司康餅的重要成分是面粉、大麥、燕麥、砂糖等等,有些Scone裏也有小葡萄幹、Cheese、棗子等。一般來說司康已經帶有一點甜味,然則英國人吃司康的時刻照樣會在裏面抹上果醬和奶油。認為太甜配上茶一路喝就調和啦。司康是英式下晝茶裏必弗成少的一種器械,女王也天天都要吃的!(不信請看:《【女王飲食揭秘】英國健康飲食“第一人”》) 主頁委媛是認為司康固然長得其貌不揚,很像一塊通俗的小餅,然則味道照樣相當好的!有許多從英國回國的同窗,都很惦念Scone的味道呢!然則司康在中國不是很輕易買獲得!怎麽辦呢,給眾人強力推舉替代品——稻香村起子饃!客歲就有同窗在微博上@了我們,說它的長相和味道,都和Scone差不多呢! 類似度95%! ★Crumble
|