Panna Cotta也叫做意式奶酪或者意式奶凍。它可能算是著名度僅次於提拉米蘇的意大利甜品了。在意大利語裏,它的意思是cooked cream,顧名思義,一般來說它的做法就是把奶油加上牛奶和砂糖放在鍋裏煮,然後再參加凝固劑冷卻。冷卻今後的Panna Cotta比擬相似奶凍,然則和布蕾、單談比起來口感更細平滑嫩。Panna Cotta和新穎生果搭配在一路吃口感最佳! ★Tart 撻,就是蛋撻底部的誰人托!在英國很常見的是各類各樣的生果撻,就是各類生果加上奶油、奶油凍、酥餅堆在一路。生果撻有大有小,在許多甜品店都能買到新穎的。 ★Pie 派 拜麥當勞所賜,大部門同窗應當很小就知道了什麽是派了……就是兩層面粉成品中夾著生果嘛……不外我們一般買到的派,外層不會像麥當勞那麽脆。跟tart比起來呢,就是生果一路烤了塞進裏面去了吧。 嗯這篇文章主頁委媛真的寫了良久……中央還閱歷了網站出問題,寫的器械都沒有了……寫到如今委媛已經頭暈了,並且異常餓!嗯,可能有沒寫全的處所吧,有須要彌補的請眾人告知我呀! |