Jellied eels：黑暗料理又一奇葩

牛肉派照樣可以的……就像街邊Gregg’s家能買到的那種steak pie一樣，並且一切開還流汁兒，拌著調味過的土豆泥和醬汁，照樣不錯吃滴。並且表皮做得焦焦的，有點燒餅皮feel……

等吃了一半，重頭戲的鰻魚凍！上桌啦！！

說到“Jellied eels（鰻魚凍）”，它是18世紀鼓起的小吃，風行於東倫敦地域。因為其時泰晤士河盛產鰻魚，於是這道食物也成為了誰人年月經濟不充裕的人們的主食之一。

不外，看到本相後…………呃……這可怎麽說才好……看著就有點沒食欲……硬著頭皮叉了一塊。嗯……Jelly初嘗之下沒啥味兒，慢慢回味了下……照樣沒啥味，貌似是有點鹹的。再嘗一口魚肉……嗯，照樣沒味……！好吧，沒味起碼也代表沒獵奇的味，於是決議一口塞下試試整體的感到……

作為在海邊長大的姑娘，我對於這種服法真心……消受不了……它其實是太沒味兒了……魚皮和魚凍搭配一路，口感油圓滑滑的，吃到最後還有點腥……哦對，還要當心鰻魚刺！給它個第二次機遇，拌上點醋、鹽、胡椒啥的，也依然救不了它那奇葩口胃……！

大英摒擋，我……輸了……它，真心是陰郁摒擋NO.1！那味道其實太慘不忍睹慘絕人寰慘無人道了！！！T u T（哭著宣告它的滅亡）

你想，鰻魚是多厚味的魚啊！在日料店裏的鰻魚飯都賣得好貴啊有木有日常平凡都不會隨意點啊！但就這麽好好的一種魚好端端的一道菜，怎麽都能變換著樣整的很好吃啊對不！但“味覺呆子”的英國人選取了就這麽把鰻魚丟上一個調味塊煮一煮，熬煮出膠質的魚凍就這麽端出來了……太敷衍太搪塞太簡陋了啊！你們怎麽對得起那麽新穎的鰻魚！鰻魚假如知道本身被摒擋成如許也會哭的啊好嗎……！

當然，罪不克不及一小我受！必定要去虐待下其他人！我決議把它帶給四周的同夥嘗！然後他們各個都露出了一臉嫌棄的臉色……就取了那麽一小塊！還恨不得要捏著鼻子去嘗……！你們這群家夥真是夠了！它好歹照樣可以吃的食物！不要如許好麽！

於是我們就揣摩著怎麽來個“陰郁摒擋的逆襲”！把它打造的輕易進口一點。好比，用蒜泥、醋、生抽啥的調個醬汁出來，澆上去，應當照樣會很不錯的！

其時餐畢，看到一個老爺爺坐到了我們死後。先不說鰻魚凍，光是最初那盤mash、pie啥就已經損害了我們的當心靈，所以想問問他喜不愛好吃這些器械。老爺爺連忙特High地比劃著說他照樣個特殊小的小豆丁的時刻就吃這盤器械了！一吃就吃了一輩子。而其時這才賣4.5個便士一盤呢！