您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
M.Manze是1902年就開端營業的老店了，只供給Pie & Mash和鰻魚（Jellied或燉的）系列，現在依然應用110年前的菜譜來烹調，也是現存下來最老的一間供給這些東倫敦傳統食物的店了。據說，如今的雇主是昔時開創人的孫子。
不外，這也算是沿襲著老輩子記憶的餐館了。究竟它代表著昔時落伍的東倫敦的文化，也是它提高與成長的腳印之一。鰻魚凍固然很奇葩，但現在供給它的店已經不多了。看著這道隨同著許多人成長的器械瀕臨消逝，照樣不免認為有些可惜……就像我看到許多本身小時刻吃慣了的器械如今卻再難尋覓而覺得的惆悵心境一樣……
官網：www.manze.co.uk 倫敦市內兩家店的地點： 87 Tower Bridge Road SE1 4TW 105 High Street, Peckham SE15 5RS |
市場價：NT$ 2790
