腐國吃喝都離不開各類奶成品,對於愛好酸奶的筒子們來說,的確是打開了俏麗新世界的大門。作為一個及格的酸奶達人,懂得英國酸奶的根本常識照樣很有需要滴,並且多吃酸奶對身材也是益處多多,有助腸胃消化。英國的酸奶重要有Balkan-style,Swiss-style和Greek-style。Balkan-style和國內的“老酸奶”很像,厚實、固態、高卵白。Swiss-style是攪拌型酸奶,會加一些果醬啦生果啦,味道更多樣化,不像Balkan口胃那麽重。Greek-style在國內很少見,不外腐國國民很酷愛它,看上去像奶油一樣又濃又稠,不外口感不變,其實就是披著奶油外衣誘騙群眾的另類酸奶。這篇文章,我就來為眾人介紹幾款英國超市最常見的酸奶品牌,幾乎到處都可以輕松購置到,並且英國的酸奶經常打折,把口胃和品牌全嘗一遍是絕對可以做到的。
Müller
Müller應當是英國最受迎接的酸奶品牌之一了,一入Müller深似海,吃過一次就再也戒不掉,是許多妹子的最愛。Müller家族那是相當的宏大,除了最通俗的口胃酸奶以外(假如怕酸奶高熱量,Müller酸奶有Light系列合適減肥的人享用),很受迎接的還有Rice和Corner系列,每個系列不只口胃多,還有分歧的產物系列。Müller Rice是由牛奶和大米的配搭,感到更像一款甜點,我更愛好叫它“米布丁”,假如放微波爐裏加熱的話,有一種咱們中國粥的感到,不外奶香實足。Müller Corner就是在你的酸奶盒的一角放入各類配料,有的裝著果醬、有的裝著巧克力豆、麥片等等,分歧酸奶的味道主如果靠corner,其實酸奶都是一樣的。吃的時刻,只須要把角掰起來倒入酸奶攪拌就可以了,常見的corner有Breakfast Corner,Crunch Corner,Bliss Corner,Dessert Inspired Corner。2014年Müller還推出了de Luxe Corner和Greek Style Yogurt Corner,讓酸奶變的加倍奢靡更有意思。Müller的產物除了經典固定系列以外,每年還會推出新的口胃或者限量版,而且賡續擴大本身的產物聲威。只有你想不到,沒有Müller做不到。
官網:www.mullerdairy.co.uk
Activia
Activia信任很多同窗不會生疏,達能在天朝賣的也是相當好的。它家Activia Fruit Fusion的酸奶有點像國內的“大果粒”,酸奶裏面加的生果顆顆真的相當給力。除了根本生果口胃的酸奶以外,假如你尋求更“奢靡”的酸奶感受,可以嘗嘗“Delicious Intensely Creamy”,從這系列的名字你就應當可以體驗到酸奶會有何等的濃烈了吧。比擬Müller家的甜點式酸奶,Actvia的酸奶幾乎都是生果味的,口胃沒有Müller那麽多,整體產物作風比擬低調紮實,一般草莓味最受迎接,價錢也稍微高一些。
官網:www.danoneactivia.co.uk
Yeo Valley
知道The Churned男團的同窗信任對Yeo不會生疏,能把告白做的那麽又好笑又養眼他們也是蠻拼。Yeo主打家庭牧場,強調奶源的純粹和Made in Britain的高冷。他們家酸奶分Natural和Greek Style系列,Natural系列的每一款包裝都布滿了小白花,一股少女氣味劈面而來。小我感到Yeo Valley的原味比其他牌子的都醇厚,每次吃的時刻我都認為 —— 牧民伯伯們真的好其實。他家除了酸奶,幾乎所有奶成品都有臨盆,比擬之下我買他家的牛奶買的最多,因為常見的都是大桶(Big Pot),一小我經常喝不掉(重要原因是忘了喝……)
官網:www.yeovalley.co.uk
Onken
Onken的酸奶沒有Müller那麽出名,不外照樣受到許多人愛好。它的Natural酸奶的口感很像老北京酸奶,吃起來像果凍一樣,據說完整不含糖。最多推舉的是Cherry口胃,酸奶裏面夾著櫻桃果肉,基本停不下來。不外怕胖的同窗我們照樣推舉Fat Free的香草和草莓味。Onken的酸奶味道重要也是生果味,也是大桶,所以感到跟Yeo Valley更為類似。我的最愛則是芒果,木瓜和百香果,光聽名字就已經能體驗到這些生果的香味啦。
官網:www.onken.co.uk
Rachel’s Organic
她家的椰蓉酸奶是我的最愛,不會過甜,椰香方才好。這個牌子的酸奶走的路線更為“健康”,是英國第一家有機酸奶品牌,自稱有機酸奶味道更好,有Organic Fat Free的選取,口胃以生果為主。
官網:www.rachelsorganic.co.uk
以上提到的這些酸奶品牌是英國民眾超市(Tesco,Sainsbury,ASDA,Morrison)最常見的。除此之外,各個超市本身也有本身品牌的酸奶,質量也不會差,只是自產而已,價錢往往也比其他牌子的要廉價。除了我介紹的這些,分歧檔次的超市也會出售分歧檔次的酸奶,好比Waitrose和Whole Foods Market賣的酸奶有許多都是“小眾品牌”,價錢更貴,產物也更高等,口感嘛,我是以為照樣要看小我愛好了,我一般都邑選那些包裝看起來不錯,口胃奇特的酸奶嘗嘗。
假如你也是酸奶粉絲,快留言告知我們你最推舉哪一款酸奶吧,給其他人做個參考。
|