假如以為豆奶是咱亞洲人的專屬品那你就錯了,固然中國事最早制造和食用豆成品的國度,但跟著豆奶的養分價值被進一步發掘,再加上親密的器械方交換,逐漸豆奶也釀成了許多西方國度的驕子。 1973年有一位來自比利時的食物臨盆商,他懷揣著一顆好奇的心想要探討為何東方人如斯器重大豆,他發明本來大豆也可以轉化成人們每日所需的奶成品。於是他將本身的見聞和設法主意與許多同夥分享,後來在二十世紀七十年月他們賡續將這種采集天然力氣轉化為鮮奶的設法主意轉化為現實行為,終於在1980年阿波羅(Alpro)植物奶成品公司出生了。 2000年到2008年是阿波羅成長的黃金期,在8年中阿波羅公司增加了三倍的收益。個中豆制飲品占了其收益的三分之二。一開端阿波羅是比利時食物團體Vandemoortele的子公司,跟著公司的賡續強大,Alpro擴大到全部歐洲大陸,並於2000年在英國凱特靈鎮(Kettering)設立了工場。2006年和2008年Alpro接踵推出經典的Soy Light系列和低卡路裏豆奶酸奶成品(reduced calorie soya alternative to yogurt)。 後來在2009年6月成為美國最大牛奶品牌Dean Foods旗下產物,但Alpro是作為該公司自力的歐洲營業進交運營。跟著營業的進一步擴大,Alpro已在比利時、荷蘭、英國和法國設立了現代化高水準的臨盆基地。現在Alpro已成為了歐洲市場中植物性飲料的佼佼者,2012年它的飲品眾人族中更增長了榛仁和杏仁口胃,不久也推出了大米和燕麥制成的飲品。Alpro已不再是單一的飲料制作商,它的產物還普及大豆飲品、甜點、酸奶、人造黃油和肉成品。 跟著人們生存節拍的加速,以及對快餐食物的過度花費,致使太多人疏忽了本身的健康問題。Alpro無疑在如許一個勞碌的社會中給我們供給了一種健康的食物也倡導了一種健康的飲食方法。經由過程對綠色植物的有用提取,Aplro賡續讓花費者感受最純粹的plant power。豆奶作為Alpro的主打,它的益處不堪列舉。據科學研討,大豆、果仁等屬於高纖維食物,能增進腸胃蠕動,有必定減肥功能。豆奶不僅能利尿,削減水腫、帶走必定熱量,並且能分化體內膽固醇,避免體內脂肪聚積。別的,大豆含有人體所需的卵白質、多種維生素和礦物資以及其他養分成分,而且能有用防止人們體內鈣質的流失。是以,多喝豆奶是有益咱身材健康的。 恰是因為借用天然的力氣,Alpro家的食物熱量低而且養分價值高。他們保持“秉著對地球的極大尊敬,為了每小我的健康生存,發明厚味的、天然健康的植物性食物”。這一產物理念反應出他們賡續應用先輩技巧對食物高品德尋求的決心,以及將人與地球作為企業成長重心的決心。 |