之前班長在發過一條關於和果子的微博,很多多少同窗都說:流口水啦!好想吃!那麽今上帝頁委媛就來好好介紹一下這家店。 源喜兆庵(Minamoto Kitchoan)地處Piccadilly Circus鄰近,四周有很多很多好吃的點心商號。好比Ladurée馬卡龍呀,Fortnum and Mason下晝茶呀,La Maison du Chocolat呀……這幾家店有一個配合點,就是器械不僅好吃長的也好美,商號裏都漫溢著精細的少女感,真是白富美們下晝茶聊天的好行止呀(扯遠了……)! 源喜兆庵活著界上的很多城市諸如紐約、香港、曼谷都有開設店面;不外在全歐洲,只此倫敦一家哦。 源喜兆庵的特點就是和果子嘍。什麽是和果子?和煎餅果子有關系嗎?……也許並沒有! 和果子呢,其實就是一種日式傳統糖果糕點,最初由中國唐朝傳入日本(果真照樣咱們中國的器械!),那時的和果子外皮是糯米制成,內餡主如果紅豆和芝麻。後來經由成長逐漸形成了如今多元的模樣。現代的和果子特殊講求造型,而據說源喜兆庵的果子都是由日本空運來的,所以都是最正宗的日本style,長相絕對沒得挑。 HAKUTOUMOCHI 白桃餅
NASHINOKA 梨乃果
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