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對於愛吃辣的同窗，生存中假如少了這一種“刺激”必定很無聊吧？！惋惜大不列顛的菜就沒怎麽讓我們辣過癮過….HopeTrip有一個委媛自稱本身特殊能吃辣，帶著去了許多倫敦的川菜，成果都說“這不辣啊”。於是我們眾人都很好奇她日常平凡本身在家都吃什麽，她說她在市場上買的堪稱“世界最辣辣椒”，大批的往菜裏面裏任何食物裏放……我們說了她許多次如許不健康，然則她就是不聽。這也就讓我們聯想到，估量也有許多同窗很愛好吃辣認為英國的辣椒異常不給力吧！
說到辣椒，有若幹同窗的真愛是老幹媽？！可HopeTrip辦公室的貴州妹子曾默默地改正過，貴州人基本不吃老幹媽，因為基本不辣！（表現只是據說，是否是事實就等著來自貴州的同窗來認證啦！）假如認為老幹媽就能知足本身味覺的同窗，好新聞就是，在英國老幹媽到處都可以買到，中國超市啦，大部門的Tesco也都已經進貨了！很給力的。咱們的老幹媽真是走向全世界啊。假如你認為老幹媽基本不敷知足你的話，可別泄氣！這不，立時咱就給眾人奉上世界上最辣辣椒之HopeTrip非官方總結！起首，委媛先來普及一下兩種世界上“最辣”的辣椒！
★Ghost Pepper
這個記錄嘛，出自時而靠譜時而不靠譜的Wikipedia在2007年的時刻，一種來自印度的Ghost Pepper （學名：Bhut Jolokia）被吉尼斯世界記載選為世界上最辣的辣椒，它比Tabasco辣醬還要辣上400倍，算是“失常辣”級別了嗎？2010年，印度國防部的科學家們對外傳播鼓吹要用這種辣椒制作新型防恐兵器，好比Pepper Spray什麽的，感到挺不錯的，既不危及性命，又能讓恐懼分子糾結的夠嗆。提到辣椒醬，就想到了Nando’s，眾人知道咱也可以在家本身做Nando’s烤雞嗎？方劑在這裏。
★Trinidad Moruga Scorpion
這是2012年由美國的辣椒專家評選出來的，跨越了上面提到的Ghost Pepper！據報道，這種高爾夫球般巨細的辣椒辣的水平在the Scoville heat scale裏占領多達120萬個單元級，而果實的一些部門辛辣水平甚至到達了200萬個單元級（Bhut Jolokia的辛辣水平也許是100萬個單元級！！）好的吧，至於這是什麽樣的情形，照樣請功德者本身感受吧！
惋惜這兩種辣椒在大不列顛超市裏比擬難買到（你可以嘗嘗各類Open Markets），所以就廢棄這世界級的奔向同樣辣勁實足的親民版辣椒吧！
★Scotch Bonnet
在英國大超市較為常見的燈籠椒，據說切的時刻就能嗆到流淚，煮的時刻放一點就能辣味濃烈！（這是來自HopeTrip裏口胃可能較輕的委員的反饋，是否真實嘛，就請同窗們挑釁事後來報告請示一下吧！）愛辣的人你必需要試下！
★Birdeye Chilli
這種是英國超市非經常見的，紅色，長條，算是最快解決辣癮的辦法吧！假如認為放在食物裏無感的話，那麽就請同窗們幹嚼吧，不要去籽的使勁嚼！！綠色的這種小辣椒也異常的辣，放一點，整道菜就辣味濃烈了，不當心吃到的話，真的還蠻刺激的。
說了這麽多，愛好嘗鮮的同窗們就行為起來吧！至於懷舊的同窗們嘛，就回歸國產的老幹媽，幹辣椒，辣椒面什麽的吧？這些也都是在英國超市比擬輕易買到的器械，誒什麽？這些英國超市可以買到？是的呀！
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《【生存小貼士】英國超市能買到的“中式辣椒”》
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