經常逛超市、愛好果醬的眾人,應當對瓶蓋上那一圈紅格子不生疏吧。在浩瀚的玻璃瓶和金銀色蓋子的通俗包裝中,這個棱角的瓶身上沒有什麽特別設計、只貼著白色標簽和花式字體的牌子,釀成了花哨貨架中的一抹非分特別清爽的亮色,充斥了劈面而來的樸素的村莊氣味。
還記得以前,一個室友跟我說,她從一個電視劇上看到,Bonne Maman的草莓醬堪稱是最地道最好吃的。所以來英國後,買一瓶這個果醬試試就成了她的當心願之一。其實,不消她說明,我每次看到誰人紅格子瓶蓋身下的果醬時,也認為很“高級”的樣子。而2鎊多甚至接近3鎊的價格,也確切印證了它的出生高端。
固然這麽很小清爽,像極了英國田園出品的農家品牌,但Bonne Maman這其實是一個法國貨。好吧,其實一看名字也知道是個外來新貴了……除了果醬外,還有許多衍生產物。好比:
前一陣同夥帶了一個椰子味的配茶小蛋糕,那濃烈的椰香味真是讓人至今難忘,嘗起來不只一點都不膩口,還馨香柔嫩,的確太能買足我這種椰子控的心了。
除此之外,他家的人氣產物之一應當是瑪德琳蛋糕吧。
我的印象中,曾經嘗過的瑪德琳蛋糕經常會很幹、很硬、口感比擬粗拙又太甜,所以對這類蛋糕算是並沒有太好的印象吧。不外,Bonne Maman勝利地給瑪德琳正名了!蛋糕潮濕、柔嫩,又不至於太甜,一口下去確切充斥了幸福感,而這一顆蛋糕下肚……嗯,你就會認為很知足了!
所以,待到下晝茶時間,一杯香茶或咖啡,再配上1、2塊小蛋糕,就是異常美妙的時間了吧!
除了糕點,他們家還有餅幹、杯裝的甜點、果醬底的酸奶等各類產物……
總的來說,Bonne Maman系列給人的感到固然設計簡約,但味道又不簡略。所以啊,這頂紅格子小帽子下藏著的清爽口感,你有興致試試麽?
官網:www.lovebonnemaman.co.uk
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