【Ben’s Cookies】最贊的傳統英式曲奇

Ben’s Cookies有14種口胃可夠選取，巧克力口胃居多，好比說白巧、黑巧、double巧、triple巧，還有各類生果、果仁和巧克力的混雜，其他像是花生黃油口胃和燕麥搭配葡萄幹也相當受迎接。

該曲奇店今朝在倫敦有六家連鎖，別的在牛津、巴斯和布萊頓也都有店面。(具體地點見官網) 除了可以去市肆購置，他們還供給網上購置辦事，可以選取當天或者第二天到貨（網上購貨戳此鏈接）。

當然假如你嫌Ben’s Cookies價錢有些小貴，咱還可以本身做！Youtube裏就有一個哥們兒嫌Ben’s Cookies是“funcking expensive”，然後克己了Ben’s Cookies曲奇，把制造進程視頻傳到網上，有不少人答復依據他的食譜做出了好吃的巧克力曲奇，眾人可以參考一下他的做法。（戳視頻）

假如你懶得戳視頻，就看主頁委員給你列出的更易制又常見的巧克力丁曲奇食譜吧，簡略厚味，包你滿足！

資料預備：低筋面粉120g，黑巧克力丁50g，黃油125g，紅糖白糖各50g，雞蛋1個。

步調：1.軟化黃油，與紅糖、白糖充足混雜打發。

2.將雞蛋打散攪拌平均，慢慢參加第一步的混雜物，充足攪拌至平均。

3.將面粉過篩後參加個中輕輕攪拌，參加黑巧克力丁拌勻。

4. 烤盤上鋪上油布，將面糊用勺子挖到油布上。烤箱預熱180度，烤10-12分鐘。