留學生都是上輩子折翅摔到今生的廚子!!就算出國前我們在國內已經上過廳堂,沒下過廚房,一道菜都不會煮,來了英國為了填滿本身的肚子,不被英國的“陰郁摒擋”熬煎成“養分不良”或者“體重飆升”,怎麽著都得開仗做點飯吧!來了英國變“廚神”的人請舉個爪子!我看不到你,所以我就默認有許多人舉手了吧!固然英國不是中國,但想吃點“家的味道”,只要咱們肯著手,廣泛熟習的家常菜咱們照樣可以輕松搞定的!甚至還有廚房神器,可以讓我們更輕松的完成“拯救胃”的義務。
我剛來的英國留學的時刻,除了下館子,本身在家吃個暖鍋都得用電飯鍋或者直接用鍋煮,一幫人圍著鍋吃……哎,這悲涼的回想我就不多講了,每次回憶都心裏酸酸的(不外後來提高了,從中國超市買了一個便攜式煤氣爐,我也會在文中介紹)。自從廚藝步入了“中級階段”,就發明了不少廚房神器!像之前的電飯鍋啊,電磁爐啊,都得從國內背,如今發明,其實這些器械英都城可以買的到!當然假如說價錢的話,應當是比國內貴的,不外至少不消等背來的電飯鍋壞了拿鍋煮米飯吧(這是一個真實的悲痛故事)!
下面我來給眾人推舉幾種在英國可以買到的廚房用品,可以做煎餅,烤肉,暖鍋,章魚小丸子,雞蛋卷,棉花糖,爆米花,切肉片,最後還會說說電磁爐,電飯鍋,油炸神器和能做豆乳的“神器”。
煎餅神器
這個機械自己是法國人用來做煎餅的,但咱們看到這個機械想到的必需是煎餅果子啊!其實煎餅自己異常好做,調好面糊後平底鍋一樣可以搞定!比擬難搞的可能只是炸油條(不外英國有約克郡布丁可以取代)和薄脆(似乎只是北方比擬常見加薄脆?)。然則用了這個Crepe Maker,剎時變得加倍簡略又專業!它還配送了做煎餅的器具,剎時升華了煎餅有木有?我想在此對法國表現感激,感激法國國民也創造了煎餅(crepe),能力讓我在英國也可以買到這麽贊的神器。【購置鏈接】
鐵板燒神器
在英國日餐也是異常風行的!並且在挺多城市都有專門制造鐵板燒也就是Teppanyaki的餐館,好比Benihana就是英國很著名的鐵板燒專賣店,之前消息報道維多利亞一家還專門去了Kings Road那家看廚師“表演”,上人家官網首頁看看(假如沒有視頻了那解釋人家更新網站了!)。這款鐵板還可以烤五花肉,蘸上烤肉醬包上蔬菜那就是韓式烤五花肉呀!不想出門花費,但又想吃烤肉的同窗,有了這個神器就能在家輕松搞定啦!不外吃的時刻,最好在神器下面鋪塊布或者報紙,因為油會四處濺!烹調時請留意手部平安。【購置鏈接】
暖鍋神器
請讓我在這裏省略文字以“嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚”沖動的眼淚來表達我的心境吧!【購置鏈接】
想吃鴛鴦鍋?那你就買這個!【購置鏈接】
想一邊吃暖鍋一邊唱歌一邊烤肉嗎?那你就買這個!只有一句話:“暖鍋升華了一切”,能力表達咱們對暖鍋的酷愛!【購置鏈接】
章魚小丸子神器
起首要聲明一點就是這個東東並不是為章魚小丸子(Takoyaki)而存在的,是為了做“cake pops”用的,是一種相似於棒棒糖的蛋糕,懂得詳情點擊這裏。然則,制造章魚小丸子的鐵盤也是相似如許的,固然做法不克不及夠完整依據傳統走,因為究竟這個神器不是專門做章魚小丸子的,但我找到了一個YouTube視頻教你怎麽應用。假如你廚藝精深想研討一下克己章魚小丸子的話點擊這裏看制造辦法,想購置資料和倫敦哪裏有日本超市,點擊這裏。【購置鏈接】
雞蛋卷神器
這個也是我剛適才聽同夥介紹說國內特殊火,然則個韓國的牌子叫做Anyroll,我在英國找不到統一個牌子,但找到了相似的東東。神奇的處所是,把生雞蛋磕進去,就能拿出來是一個已經熟了的蛋卷,的確就是懶人神器啊!【購置鏈接】
棉花糖神器
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爆米花神器
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切肉片神器
想吃涮羊肉烤肉,非得去亞洲超市才可以買到切好的肉卷,這一向是我特殊愁悶的事!於是我決議入手一個切肉片的機械,價錢也不貴,不外切的時刻必定得瀏覽應用解釋別把手給切了!!!【購置鏈接】
電爐
固然不是電磁爐,但我小我以為這個更好,因為什麽鍋都可以加熱,電磁爐就必需得專用配套的好比不銹鋼。【購置鏈接】
假如非要電磁爐,那英國也可以買到!【購置鏈接】
便攜式煤氣爐
這個機械幾乎都都是韓國制作,因為韓國人在家裏經常吃各類暖鍋,像泡菜暖鍋、海鮮暖鍋和煮泡面都是用這個,我們可以用來吃須要加熱的香鍋或者暖鍋, 甚至出去旅行、野餐或者野營都可以帶出煮器械。它的長處就是廉價、便攜、不須要插電,搬到拿都能吃,你要想搬到床頭吃我也是不會攔著你的,什麽鍋都可以放上去煮,火候也能調節。爐子10幾磅一個,只是要換誰人小瓶煤氣,一瓶可以吃上兩三次暖鍋,一瓶也就1英鎊多。委媛有個同夥就一向用這個吃暖鍋表現很便利並強烈推介!【購置鏈接】
電飯鍋
亞馬遜上有賣太多種電飯鍋了,點擊這裏查看全體。別的我發明一個微波爐專用的蒸飯塑料碗,很廉價,假如就一小我的話,我認為這個就足夠了!但米飯質量確定不克不及跟電飯鍋比啦!【購置鏈接】
油炸神器
空氣油炸鍋風靡好一陣子了,就是太貴了。不外又聽同夥給我推舉說幾乎不須要用油就可以炸雞炸薯條,便利又健康,其實讓人動心!她買的是飛利浦。英國還有其他牌子的炸鍋,比擬著名的還有Tefal,但價錢都在100鎊左右,查看全體點擊這裏。
豆乳神器
這個機械是老外用來把食物打壞之後做成湯、奶昔這些器械的,還有加熱功效,所以它能給咱們做豆乳哦!把黃豆泡上一天之後放入這個機械中央的網罐,再加上水,打完就是豆乳了,豆渣會被隔離在中央誰人網狀的罐子裏。在Amazon有賣,並且如今還在打折,原價99.99鎊,現價29.99哦。【購置鏈接】
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