【Brick Lane美食】磚塊街飄香

味道和人的記憶相連。

那一蔬一菜的溫情，那蔥姜蒜爆鍋的滋滋聲，那咣咣咣的切菜聲，

那兒時炊煙漫溢的午後或黌舍門口炊火漫溢的街巷，是我們平常生存裏最實質的情感線索。

字打到這裏，我明確了我這麽愛好磚塊街的原因了。

當然，磚塊街有超出我想象的二手店雜貨鋪，有各個年月的古著和分歧巨細的硬質牛皮包，

有我愛的唱片店和塗鴉墻，有倫敦最時尚最悅目的人群在湧動….

而那最牽動我腳步最根來源根基因，是磚塊街空氣裏飄來的美食香。

不是說那邊的食物有何等廉價好吃，

而是當一個處所飄起了食物的香氣，它就接到了生存的地氣。

它的作風和英國的冷淡無聊是相對峙的。

曾經的磚塊街是個古老、復雜、甚至是有點淩亂的地域，棲身著很多印巴移民。

今天，你依舊能看見那些鱗次櫛比的印巴餐廳，聞獲得空氣裏飄揚著的濃香咖喱味。

餐館告白牌上的菜品都長得一模一樣，可每個站在門口招攬生意的辦事生都說我們店是Brick Lane最好的。

因為印巴餐館競爭劇烈，餐館食物的價錢都很廉價。

前次和蒙蒙去，他們為了拉生意，不僅贈予我們可樂還充公辦事費，我們從頭盤到主餐吃的飽飽的，

也才一小我花了六鎊多。中心腸帶有超等大的Food Hall, 和Rickey去的那次，我們買了泰式的蛋包河粉，

人太多了，連街邊坐的處所都沒有，人們全都舉著盤子站著邊吃邊聊。

英國像如許的處所，其實是太少了。