八色烤肉弘大店(팔색삼겹살홍대점)

電話：02-333-1183
營業時間：12:00~2:00(清晨)
地址：首爾市 麻鋪區 西橋洞 363-4 서울 마포구 서교동 363-4
交通路線：乘坐2號線地鐵 到宏大進口站下車 9號出口出去第一個十字路口往左拐，一向往前逛逛到弘益大學正門再往右拐，再過三個路口，第三個路口右拐進去就可以看到。

       八色烤肉點不進引得許多韓國明星來此品嘗，成為在韓國聞名的烤肉店，近些年也被越來越多的外國生齒碑相傳，練台灣美食家也都紛紜莫名前來。 店之所以叫八色烤肉，是店裏不僅僅供給原味烤肉，更是立異推出又分歧料腌出來的烤肉，有咖喱烤肉，紅酒烤肉，高麗參烤肉等等。

 一落座，辦事員就推來一個小推車上菜，擺了滿滿一桌，這家店經商真是很厚道，包肉的生菜，紫蘇葉，蘑菇，醬料，小菜，甚至還有一鍋海鮮湯！味道沒的說！並且滿是送的！！點了兩人份五花肉一放上鐵板滋滋地響，紛歧會油水就烤出來了，順著傾斜的鐵盤流下，正好潤澤津潤了放鄙人面的豆芽泡菜，過剩的油脂可以經由過程中央的一個小缺口流到桌上專門收集油的小圓盒。肉烤的差不多後，辦事員用一把大鉸剪把肉剪成小塊，持續烤，比及看到肉兩面焦黃的時刻，別呆著了下筷子吧！！那一片紫蘇葉，加一塊烤肉放在上面，抹一點醬，再來點泡菜，洋蔥，大蒜，包起交往嘴裏一塞，那叫一個香！！！