!!阿浪師五星級點心教室【Cooking Studio 尋味玩食】!! 「阿浪師五星級點心教室」──在家自己做點心最安心! 很多人為做點心買了材料,卻發現一次用不完,結果一放就忘了「它」的存在,實在很可惜又浪費。 接待過國內外政商名流、影視明星不計其數,點心手藝讓美國前總統老布希和英國前首相柴契爾夫人都讚不絕口的阿浪師,這次就要首度公開他的壓箱絕活,教你利用家中常備的十四種養生食材,簡單做出湯、茶、糕、凍、酪、粥、卷、糖、糊、冰、餅、酥、露,以及慕斯、麻糬、布丁等六十道中式甜點。只要利用「大量製置、分袋冷凍」的概念,花一次時間把基本主料備好,想吃的時候拿出來,就能把你家廚房化身五星級飯店的點心房,輕鬆變出各種最美味的甜點! 時間│2014.12.26(五)15:00-17:00 地點│誠品信義店3F飲食書區Cooking Studio 示範│洪滄浪(西華飯店怡園中餐廳點心房主廚、《阿浪師五星級點心教室》 作者) 料理│烤旗魚襯番茄和乳酪 & 果香醬燒柳葉魚&乾煎吻仔魚襯什錦香料 & 蒔蘿白帶魚湯 【註意事項】
請於每場活動當天上午10:00起,至誠品信義店3F服務台登記報名,額滿為止(每人至多可登記兩位)。Cooking Studio 15:00唱名依序入座,15:20開放候補;如未登記仍可參加活動,因席位有限,如無座位請多包涵,謝謝。 圖文來源:藝。起來
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