!!【學學文創】感官教室:池宗憲教你品茶玩味!! 【學學文創誌業】感官教室:池宗憲教你品茶玩味 中國茶代表權威池宗憲先生,曾多次前往杭州深入田野,積極採集茶葉資料, 以季節為經緯,整理出各茶類的出芽到製成的過程。「茶裡乾坤大,壺中日月長。」 冬日學習如何保存茶葉,池老師將引領你一同泡飲與鑑賞, 就從這品一口茶開始,讓我們一起走進中國茶的殿堂。 此課程老師會依照不同季節的茶葉 搭配不同的茶器來教大家如何識茶、品茶、賞茶 同時也歡迎舊生持續的與老師一起學習並探討各種不同種類的茶葉世界 一、識茶 1. 影響茶風味的元素 2. 與茶建立親密關係 3. 中國茶的種類 4. 找出最適合你的茶 二、品茶 1. 品茶的方法 2. 泡好茶的守則 3. 泡茶的技巧 4. 找出品茶的口感 三、賞茶 1. 六大茶類各領風騷 2. 傳奇名茶的故事 3. 賞茶的要訣 4. 天地人的神妙 四、賞器 1. 選對壺讓茶更好喝 2. 選對杯讓茶更好喝 3. 茶席用器的時尚混搭 4. 茶席主人的五項修煉 開課期間:2014/12/27 - 2015/01/17 ( ※ 有興趣之學員,請及早報名。若於開課當日欲報名者,請電洽學學客服中心。 ) 講 師:池宗憲 作家/茶人雅興電子報總編輯 總時數: 8 hrs 價 格: 2000元 地 點:學學文創誌業 / 4D1 招生對象:一般大眾
圖文來源:學學文創誌業
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